Число ресторанов в центре города с весны серьезно сократилось
Фото: Артем Устюжанин / E1.RU
Поделиться
Мы продолжаем рассказывать вам о том, как пандемия меняет облик Екатеринбурга. Среди сфер, которые тяжелее всего переживают кризис, на одном из первых мест — общепит. На E1.RU уже вышла статья о десяти закрывшихся кафе и ресторанах, но таких в городе, конечно, больше. В новой серии — новые потери. Теперь в список включены также бары и ночной клуб.
1. «Дом печати»

Владельцы клуба поссорились с арендодателем в разгар пандемии
Фото: Артем Устюжанин / E1.RU
Поделиться
«Дом печати» решил вывезти концертное оборудование из здания на проспекте Ленина еще весной. Тогда его владельцы рассчитывали, что вернутся, как только кризис пойдет на спад. Однако, когда грузчики приехали к площадке, стало ясно, что договориться с арендодателем не получится. Машину заперли во внутреннем дворе. Конфликт тянется до сих пор, а тем временем, по информации E1.RU, на площадку, где работал «Дом печати», уже заезжает другой арендатор.
2. «Мой друг Оливье»

Ресторан планировал открыться после каникул
Фото: Артем Устюжанин / E1.RU
Поделиться
Здание в Банковском переулке сменило оливковый цвет на ярко-синий. Вывеска «Мой друг Оливье» над дверью исчезла. Телефоны ресторана не отвечают, а в социальных сетях последнее сообщение заведение оставило еще в марте, пообещав вернуться после каникул. Но, похоже, затянувшихся выходных ресторан не выдержал. В справочниках место уже отмечено значком «Закрыто навсегда».
3. «Мизантроп»
Бар находился в подвале старинного особняка
Фото: Артем Устюжанин / E1.RU
Поделиться
В июле закрылся бар «Мизантроп» на 8 Марта, 14. Владельцы признались, что не смогли пережить вынужденный простой из-за карантина и не потянули арендные платежи. Вместо «Мизантропа» на другой площадке заработал летний проект «Подворотня», к середине сентября и он закрылся.
4. «Синий жук»

Вывеска клуба на улице Радищева еще остается
Фото: Артем Устюжанин / E1.RU
Поделиться
Клуб «Синий жук» тоже объявил о закрытии. Владельцы признались, что дела и так шли еле-еле — особой прибыли заведение не приносило, так что пандемия лишь подтолкнула бизнесменов к принятию решения. А вот соседний On bar, наоборот, пользуется у гостей спросом.
5. Lamadjo

У Lamadjo остались заведения в центре
Фото: Lamadjo / Vk.com
Поделиться
Lamadjo ушел из Академического. Повара готовили фастфуд там, но с ноября заведения сконцентрировались на заказах в центре Екатеринбурга.
6. Volk burgers
На Толмачева заведения меняются регулярно
Фото: Артем Устюжанин / E1.RU
Поделиться
Не каждому заведению фастфуда удается пережить затянувшийся кризис. Бургерная Volk burgers на Толмачева закрылась. Ждем на ее месте новый ресторан.
7. «Тирамису»
Итальянский ресторан любили студенты
Фото: Артем Устюжанин / E1.RU
Поделиться
Итальянский ресторан «Тирамису» не пережил расставания со студентами. Сейчас собственник пытается продать помещение. Университет же тем временем снова перешел на дистант.
8. «Кидэ»
Собственник «Кидэ» решил не рисковать и закрыл заведение
Фото: 2ГИС
Поделиться
Владелец грузинского бистро «Кидэ» не смог договориться с арендодателями о скидках и решил закрыть заведение. В интервью E1.RU бизнесмен Сергей Лапин признался, что еще в марте знал о том, что кризис затянется, и решил не рисковать.
9. «Чак Норрис»

Бар ушел на каникулы, но до сих пор не вернулся
Фото: Чак Норрис Бар | Екатеринбург / Vk.com
Поделиться
Бар «Чак Норрис» в марте закрылся на каникулы, но о возвращении заведения речи не идет до сих пор. Часть бывшей команды сотрудников уже нашла себе новые рабочие места. Что будет с помещением, где был «Чак», пока не известно.
Если вы тоже предприниматель и нашли способ сохранить дело в кризис, расскажите свою историю E1.RU. Напишите на почту irina.shutko.e1@mail.ru или воспользуйтесь мессенджерами редакции.