Считаю, что Онаньеву нужно матерьяльно подмогнуть. Кто сколько может.
Гость
21 декабря 2021, 14:10
давно наблюдаю, с времен универмага и "охоты" на крауля, зря связался с "помойкой" и собственниками гринвича..жду когда супер фуд фэшн корт накроется ! столовку им подаришь !!!
Гость
21 декабря 2021, 09:35
Олег, очень жаль. Бамболино отличное место. Кухня чудесная! Жаль, очень....успехов вам.
Гость
21 декабря 2021, 01:58
В ресторане оказались на высоком уровне понты и ценник. Не вывез ресторатор. А по моему конкуренция работает. Жадные дураки сливаются.
Гость
21 декабря 2021, 01:27
А 2 месяца назад он не понимал этого? А сейчас зенки расшоперились и оно просияло?!
Гость
21 декабря 2021, 01:17
сегодня шёл по малышева в 19 часов в ресторане итальянцы полно народу и не только одинокие бабы, трц наверное рестрранам каюк и отдельностоящим лафа
Этот Ананьев чел, у которого ничего нет. Все, что он продает филькина грамота. Если бы хоть одно заведение продавал с собственным помещением, а то все на аренде. Ну и смысл покупать б/у мебель и б/у поварешки с вилками и базу номеров поставщиков и клиентов, которые наврят ли будут работать с вами.
Ну это не первый случай - уйти в найм, работать не на себя, а на дядю. Головняков меньше, стабильная зп, социалка какая никакая, но зато нет свободы. Рамки, регламенты, хотелки дяди, планы до небес и т.п. В наших условиях то же, до поры до времени - подошел возраст - и пинком под зад, успешных и эффективных менеджеров наемников. Есть другие на твоё место, иди сиди до пенсии в конторе рога и копыта. Так что тут как монета ляжет.
Ушла эпоха... Вкусный у него борщец был. Всем отделом с ментовки на метеогорке у него обедали.
Гость
20 декабря 2021, 21:15
Судя по всему сдулся Олежка со своими хинкалями, ребрами и прочими "идеями"
Сходил бы на разведку в Барбара или Breadway, Ельцин Центр, попробовал бы пиццу в Duo pizza, в эти заведения не попасть в выхи, очереди же стоят!
Что они делают такого, или просто место такое.
Пусть развивает сеть столовок "Сима". В Члб очень развита сеть Патриот, очень достойно, без пафоса, но быстро вкусно и доступно, сейчас 80% населения такой общепит нужен, а не хинкали по 100р. Я их в Грузии по 30р наелся на 3 г вперед))
Гость
20 декабря 2021, 21:12
Место, более подходящее для "Нигоры" или как раз для каких-нибудь хали-гали-хинкали. Чтобы бюджетно, вкусно и без дурацкого пафоса. Какой к лешему "Bambolino", там ни места для парковки, ни вида нормального.
Гость
20 декабря 2021, 21:10
Пиши честно - отжали, намекнули. И вообще у нас не 37
оцените, насколько сильный контраст - мужик, бизнесмен, наверняка связи есть, хватка есть (ресторанный бизнес один из сложных) - закрывается, потому что "устал ждать". Кафе "Мадам Павлова". Хозяйка - хрупкая, красивая девчонка, невероятно смелая. Ей было страшно, но по-другому она не могла - не стала поддерживать сегрегацию по штрих-кодам. Ее кошмарят проверками, но ее поддерживает абсолютное большинство всех, кто о ней слышал. Ей невероятно благодарны люди за пример мужества. А вы, рестораторы, которые "устали ждать" - вот и уходите. Прекрасное наступило время, которое срывает со всех маски и показывает истинное лицо.
Гость
20 декабря 2021, 21:09
Первые ласточки. Скоро все частники продадут за бесценок свой бизнес Яндексу и сберу и подобным. Будут монополии. Не удивляюсь, если сферы влияния уже поделены
Гость
20 декабря 2021, 21:09
Какие его проекты успешны? Гомкое открытие - медленное умирание. Человек с громким и известным именем и сплошными неудачами!
Гость
20 декабря 2021, 21:05
Запутался Ананьев в своих же горе-прожектах... Более менее сносное было у него лет 10-15 назад, пока не полез туда в чем ничего не понять рядовому купцу
Побежали крысы с корабля...
Надо же - 5% заполняемости рыгаловок его угнетает! Кинотеатры вона в среднем всегда работали на 15% средней загрузки - и не жужжали, да и накрутка там не в пример ресторанам корректная.
А тут десяток лет попаразитировали на 500% наценке, и как только прибыль упала до НОРМАЛЬНОЙ (как во всем мире!) - сразу "гипс снимают! клиент уезжает!".
Ничего, пусть на зряплате посидит )))
А вообще, представьте себе машиниста электровоза или водителя автобуса: "Ой, что-то прибыль упала - брошу-ка я это гиблое дело и пойду картошку перепродавать!". Представили? я вот как-то не могу...
Вот и "рестораторы" у нас такие. Пока деньги гребет лопатой - из каждого утюга вещает, какой он весь шикарный и умный... Как только кончились клиенты - ой, фсё! на фиг такой бизнес!
Гость
20 декабря 2021, 21:01
Ну оставь уже ресторанный бизнес, ну не идёт у тебя, как и у Кексина.
Гость
20 декабря 2021, 21:00
Карьерный рост видимо будет поваром в золотую школу?
Гость
20 декабря 2021, 20:59
Олежа, научись сначала сносно готовить, а потом уже бери новые высоты. Ну и слова гимна подучи. Сейчас будешь каждое утро его исполнять, приложив руку к сердцу.
Гость
20 декабря 2021, 20:59
Гимн теперь пусть наизусть учит, а то забудет слова и уволя, как не прошедшего испытательный срок.
Гость
20 декабря 2021, 20:56
Полагаю пора ждать Нагиева, Урганта и прочих Басковых в ряды продавцов консультантов евросети....
У Ахмеда плохо продаются фрукты и овощи, и Ахмед, решил закрыть ларек и пойти работать к Нусреду.
Мы спросил у Ахмеда: Ахмед, дарагой ,что ти будешь делать со старый павильон?
На что Ахмед ответил: Я сам еще не знаю, это место я делал по себя, меня знают многие клиенты в течении многих лет, я думаю что это финансовый кризис который порази наше общество в целом, в результате чего упала покупательская способность у сего населения страны. Проблема России не в том что бы накормить нищих, а проблема России что богатые не могу нажраться!
Мы: Ахмед, а что ти будешь дэлать со старым павильоном?
На что Ахмед ответил: идите лесом, не ваше дело!
Гость
20 декабря 2021, 20:54
Главное чтоб петь умел, танцевать и орать путин тим. Там таких любят
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Пальцы в огне
Написать 5 000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте