Организация питания свердловских школьников стала лучше, сообщают в областном Роспотребнадзоре. По словам начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков Натальи Моисеевой, полноценное и регулярное горячее питание очень важно особенно для детей, потому что они растут и активно развиваются. «Этим вопросом наша область занимается давно, дотации на горячее питание существуют в нашем регионе уже порядка 7 лет. Это дало положительный эффект, мы видим результаты этого труда – у нас снижается доля детей имеющих хронические патологии, связанные с заболеваниями желудочно-кишечного тракта», - говорит Наталья Моисеева.
Одной из важных составляющих профилактики инфекционных заболеваний Наталья Моисеева назвала состояние пищеблоков. «Отрадно, что в течение двух последних лет значительно улучшилась материальная база пищеблоков, – подчеркнула представитель Роспотребнадзора. – А это значит, что мы, как минимум, исключили из причин вспышек инфекционных заболеваний в образовательных учреждениях отсутствие современного оборудования, которое способно обеспечить не только диетическое питание детям, но и безопасное приготовление пищи. Мы уже сегодня видим результаты: у нас улучшилось в общеобразовательных учреждениях качество пищи как по микробиологическим показателям, так и по санитарно-химическим. Переоборудование и ремонт пищеблоков, несомненно, повлияло на качество питания».
Сегодня школьная столовая в отдаленном районе и в крупном мегаполисе практически неотличима по набору оборудования и меню, сообщают в пресс-службе областного правительства. Так, обычный обед школьника сегодня – это, к примеру, суп молочный, запеканка картофельная с мясом, свежий помидор, батон с каротином, компот из кураги и спелый банан.
Добавим, до конца года высокотехнологичным оборудованием будут обеспечены все основные школы региона - это 141 образовательное учреждение, где учатся дети с 1 по 9 класс. На эти цели правительство Свердловской области направит более 28 млн руб. Кроме того, школам, закупающим новое оборудование, будет предоставлено по 100 тыс руб. на проведение соответствующих ремонтных работ.
Фото Натальи Бабушкиной