Екатеринбург начинает отмечать праздник молодого французского вина "Божоле Нуво". Традиционно в третий четверг ноября французские виноделы из бургундского городка Божо начинают дегустировать молодое вино. "История возникновения праздника довольно прозаична: в отличие от других французских вин, "Божоле Нуво" быстро созревает и скоро портится, но производится в больших количествах. Поэтому бургундские виноделы еще в XIX веке начали устраивать большие кампании по продаже этого легкого вина с ярко выраженным ягодным ароматом и резким вкусом", - рассказывают в Альянс Франсез Екатеринбург.
Ежегодно производится около 45 миллионов литров "Божоле Нуво". Половина из них экспортируется за пределы Франции, где праздник первого вина также пользуется большой популярностью. Часть вина попадает и на прилавки екатеринбургских магазинов. Напиток уже завезли в торговые точки уральской столицы и выставили на витрины. Продают "Божоле Нуво" по 450 рублей за бутылку, рассказали E1.RU в одной из специализированных торговых сетей города.
Впрочем, продегустировать молодое французское сегодня можно будет и совершенно бесплатно. В 18:00 в библиотеке Белинского состоится праздник "Божоле Нуво". На 4 этаже, во Французском зале, сотрудники Альянс Франсез Екатеринбург Суазик Сержан и Флоранс Труйе расскажут, как отмечают праздник за пределами России, в чем его особенности, а также поделятся собственными историями о праздновании "Божоле Нуво" во Франции. Также на вечере выступят специалисты, приглашенные рассказать о вине "Божоле Нуво", его качествах и месте в истории виноделия. Организаторы обещают дегустацию, конкурсы, розыгрыши и подарки, среди которых сертификат на обучение французскому языку и, конечно, пара бутылок "Божоле Нуво".
Фото: Здоровье-Инфо.