Как отучить школьника от чипсов и кока-колы

Здоровое питание необходимо всем, а в особенности — школьникам. Ведь именно в этом возрасте происходит интенсивный рост всего организма, повышаются нагрузки на психику.

По мнению главного детского диетолога Екатеринбурга Нины Торицыной, медицинские осмотры школьников выявили общую тенденцию к ухудшению состояния их здоровья.

«Не секрет, что дети вместо горячих обедов и завтраков отдают предпочтение всевозможным чипсам, сухарикам, газированным напиткам или, в лучшем случае бутербродам. Одной из причин такой тенденции медики называют то, что школьники просто не приучены к качественному горячему питанию и порой остаются голодными, заменяя настоящую еду перекусами на ходу», — поясняет Нина Анатольевна.

Несмотря на то, что родители школьников, как правило, заняты и сами грешат перекусами на ходу, они должны интересоваться режимом питания ребенка.

«Когда родитель приходит в школу, он обязательно должен узнать, чем дети будут питаться. В зависимости от этого необходимо строить дневное меню», — рассказывает главный диетолог.

Специалисты утверждают, что приемы пищи у школьников должны быть относительно частыми и дробными.

«Для ребенка очень важны мясо, рыба, молоко и кисломолочные продукты и овощи. Главная задача родителей — найти с ребенком общий язык по поводу правильного питания. Конечно, проще напоить ребенка кока-колой. Но если разобраться, то в одном стакане этого напитка содержится 8 ложек сахаристых веществ!» — поясняет Нина Анатольевна.

Завтрак часто становится камнем преткновения — многие дети плохо едят с утра. Пища для завтрака не должна быть тяжелой, перенасыщенной жирами. Это может быть, например, каша. Бутерброд не с колбасой, а с кусочком мяса или рыбы.

Важно объяснить ребенку необходимость полноценного обеда. Он должен состоять из трех блюд: салата, супа и горячего. На полдник — ватрушка с соком. Для ужина хорошо подойдет рыба, припущенная под маринадом, и, к примеру, овощное рагу. На ночь — нежирный кефир. Последний прием пищи должен осуществляться не позднее чем за 2–3 часа до сна.

«Все, что дается в школах, согласовано с вышестоящими инстанциями. Если родителей не устраивает питание ребенка, можно обратиться к директору, в родительский комитет, к городскому диетологу. Главное — не молчать о проблемах», — говорит Нина Анатольевна.

Напомним, что культура питания ребенка формируется еще до его рождения, в утробе матери. Поэтому важно, чтобы будущая мама правильно питалась. Кроме того, если после рождения и до года у ребенка появляются проблемы в питании, то они сохранятся на протяжении всей жизни. Именно поэтому родители с ранних пор должны закладывать в семье основы правильного рациона.