Едим ягель и запиваем джин-тоником в перцах: журналист E1.RU узнал, каков вкус уральской кухни
17 февраля 2020, 17:26
Гость
19 февраля 2020, 03:54
Мир меняется, кухни всего мира переплетаются между собой, апгрейдятся. Культивируют новые виды зелени, овощей, плодов, рыбы, используют новые части туш и прочего. А в противовес закостенелые комментаторы на е1 одни пельмени да грузди признают и твердят, что уральская кухня в старых книжках. Ребята новую Уральскую гастрономическую историю делают. Им бы поддержка не помешала. А вы... сидите у себя на кухне с пельменями переваренными и вякаете невпопад.
Гость
18 февраля 2020, 01:02
Кухня высосанная из пальца!
Че за бред? Может ещё нижнетагильскую кухню выделите в отдельный сегмент? Раз уж замахнулись на это, то и используйте те ингредиенты которые родом с Урала. Причём тут перец болгарский?
Кстати мы в юности в деревне так спирт пили из огурца)))
Гость
17 февраля 2020, 23:29
Фигня какая-то, ни разу не уральская кухня! Откройте старые поваренные книги, ещё была такая книжка "Пермская кухня" - вот там реальные блюда уральской кухни! Так что пойду жахну кедровую настойку под соленые белые грибы и тушеную в сметане печень.👍
"оказался соленный в крапиве линь". ЯдреННый, перчеННый, так что ли?
Гость
17 февраля 2020, 19:22
очередная похвальба. из уральской кухни только то что готовили они эти весчи на уральской земле.. и на этом всё... что оленей кормят что ли в своих ресторанах ягелем то???
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте