В Екатеринбурге стали продавать блины с золотом и черной икрой за 5000 рублей

С 20 февраля вся страна уплетает блины: наступила Масленица. Если браться за сковородки вам не хочется или некогда, посмотрите нашу подборку масленичных блюд в ресторанах и кафе Екатеринбурга. Здесь удивляют ярко-розовыми блинами с вишней, рулетиками с косулей и даже невозможно дорогим блином с сусальным золотом и черной икрой.

Где: ул. Горького, 36

Сколько стоит: от 290 рублей

В семейном ресторане Forest всю неделю будут печь блины с апельсиновым соусом и мороженым (390 рублей), блины с курицей и белыми грибами (430 рублей), блины с земляничным вареньем и сметаной (290 рублей). А для тех, кто хочет шикануть, приготовят блинные рулетики с лососем и сливочным сыром, каждый блин украшают двумя видами икры — красной и черной (590 рублей).

Где: ул. Бориса Ельцина, 6/2

Сколько стоит: от 0 рублей

В «Сезонах» всех гостей будут угощать блинами бесплатно — их выносят в качестве комплимента для всех, кто пришел на завтрак, обед или ужин. Подавать блинчики будут с фирменным паштетом из куриной печени и вареньем из ягод.

Где: ул. Малышева, 25

Сколько стоит: от 80 рублей

В «Рататуе» приготовили блины-мешочки с фруктами и брусничным соусом, блины с курицей, грибами и картофелем и классические блины со сметаной (от 80 рублей).

Где: ул. 8 Марта, 41

Сколько стоит: от 210 рублей

В ресторане «Донна Оливия» приготовили три вида итальянских блинов: с цыпленком и грибами (245 рублей), с рикоттой и шоколадным бискотти (275 рублей), классические блины с соусом на выбор (210 рублей).

Где: ул. Сакко и Ванцетти, 99

Сколько стоит: от 100 рублей

В кафе Redis (в «Тихвине») приготовили ярко-розовые блины. Внутри — вишня и воздушный творог (290 рублей). Кроме того, в меню есть блины с тартаром из лосося и яйцом пашот (390 рублей), блины с мясом и сметаной (350 рублей), блины с белковым кремом и лесными ягодами (250 рублей). Порция домашних блинчиков без соуса обойдется в 100 рублей.

Где: ул. Малышева, 47а, ул. Хохрякова, 63

Сколько стоит: от 270 рублей

В кофейне «Папа Карло» и в бистро Paco всю неделю готовят блины по рецепту шеф-повара Юрия Самоделкина. В меню появились блинчики с фаршем из мраморной говядины с болгарским перцем (390 рублей), французские блины «Креп сюзетт» в сиропе из апельсинов с попкорном из гречи (290 рублей), блинчики с клубничным творогом под шапкой мусса из вареной сгущенки (270 рублей).

Где: пр. Ленина, 25

Сколько стоит: от 250 рублей

Меню Grand Buffet Ekaterinburg пополнилось четырьмя специальными позициями. Здесь готовят блины с тартаром из форели и с красной икрой (590 рублей), блины с мясом (380 рублей), блины с яблоком и страчателлой (350 рублей), классические домашние блинчики с земляничным вареньем (250 рублей).

Где: ул. Энгельса, 36

Сколько стоит: от 4999 рублей

Бар «Огонек» решил шикануть (и хайпануть) на Масленице. Здесь в меню появились роскошные блины за 4999 рублей за порцию. Почему так дорого? В составе щедрая горсть черной икры и сусальное золото. Интересно, много ли желающих будет заказать блюдо?

Где: ул. 8 Марта, 46

Сколько стоит: от 170 рублей

В специальном меню к Масленице появилось шесть видов блинов: классические блины (170 рублей), блины с икрой палтуса (270 рублей), блины с икрой щуки (270 рублей), зеленые блины с лососем (350 рублей), блины с говяжьими щечками и грибами (370 рублей), датские блины с ягодами (250 рублей).

Где: Олимпийская набережная, 9/1

Сколько стоит: от 290 рублей

В ресторане Grain в «Макаровском квартале» с понедельника пекут пять видов блинов: с лососем, авокадо и муссом из сливочного сыра (590 рублей), с красной икрой и сметаной (590 рублей), блины болоньезе (490 рублей), с грибами и сметаной (410 рублей) и сладкие блинчики крем-чиз с вареной сгущенкой (290 рублей).

Где: ул. Дзержинского, 2

В ресторане Аркадия Новикова «Сыроварня» на этой неделе можно заказать пять видов блинов: с мясом и яйцом, со страчателлой и лососем, с творогом и ягодным соусом, с щучьей икрой и сметаной и шоколадные блины с вишней.

Где: ул. Толмачева, 23

Сколько стоит: от 430 рублей

В ресторане «Паштет» к празднику приготовили четыре новинки: блинный торт с лимонным кремом и меренгой (370 рублей), блины с мясом и сметаной (430 рублей), блины с лососем слабой соли (550 рублей) и блины с кроликом и белыми грибами (590 рублей). Кроме того, здесь готовят альтернативные блины на гречневой муке с красной икрой (690 рублей).

Где: ул. Сакко и Ванцетти, 58а

Сколько стоит: от 170 рублей

В грузинском бистро Gosti пекут блины с сыром — со шпинатом и сулугуни (290 рублей), со страчателлой и лососем (350 рублей). Кроме того, в меню появились блины с ветчиной и сыром (290 рублей), с грибами (290 рублей), с косулей (290 рублей). Классические блинчики подают со сметаной, с мацони или с кизиловым вареньем (170 рублей).

Где будут жечь чучело и устраивать бег в мешках, мы рассказывали в большом обзоре — посмотрите на 12 идей, как и где отпраздновать Масленицу в Екатеринбурге.

У Масленицы нет постоянной даты, из года в год она меняется. Прочитайте, как определить, когда нужно отмечать праздник, а еще изучите пять полезных советов от спасателей, как проводить зиму и при этом не устроить пожар.

Также мы рассказывали, как однажды на Урале испекли гигантский блин-богатырь. Рекорд был поставлен в честь праздника.