перейти к публикации
121 комментарий к публикации

В Екатеринбурге на месте ресторана Mammas открылось бистро «Мечтатели»

4 апреля 2023, 09:00
Гость
280886243

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

22 июля 2023, 09:19
Ждали свои напитки 10 минут, хотя попросили напитки вынести сразу. Что сложного было принести бутылку сока и бутылку пива? Еду ждали 30 минут. Еда более-менее. Специально сюда идти точно не стоит. Как вариант перекусить, если вы прямо на плотинке.
Гость
22 июля 2023, 02:02
Были там сегодня.
Гость
8 апреля 2023, 12:12
Были сегодня. Сервиса никакого, от слова совсем. Зоны ожидания нет, стойте на проходе. Ожидание дофигище, притом что говорят 10-15 минут. Потом сели, ждали 10 минут пока вытрут стол (!!!) и принесут меню. Потом еще 15 минут посидели, к нам никто не подошел. Ушли По меню не отличается ничем от Mamas. Если пускаете рекламу на Е1, то стоит позаботиться о том, чтобы официантов не двое парней на три зала было. И еще была девушка какая то нерасторопная
Гость
5 апреля 2023, 07:25
С такими ценами далеко не уедешь, в ресторанах нормальных и то дешевле будет. Позор.
Гость
5 апреля 2023, 02:22
То то и видно заведение пустое😂
Гость
5 апреля 2023, 02:21
Ничего себе цены🙄
Гость
5 апреля 2023, 00:05
Я туда ходила только потому что оно было круглосуточное . А сейчас туда зачем идти ? За пирожком ? Так я в булочной куплю . Интерьер столовский и не уютный . Пюре бы хоть тогда с котлетами подавали
24570188

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

4 апреля 2023, 23:04
При таком новом интерьере, такое меню и такие цены... Когда ум пропадает, идиотизм крепчает))
Гость
4 апреля 2023, 23:03
Интересно вот что: за 10 дней ремонт, а проектную документацию они согласовывали? Здание историческое, памятник культуры.
Гость
4 апреля 2023, 22:50
Сказочные мечтатели называть надо было.
Гость
4 апреля 2023, 22:35
Ой как дорого. Учусь рядом. Но мне оч дорого. Другие места есть.
Францис_де_Леруа

Достижения

Первая сотка

Первая сотка

Написать 100 комментариев

На полпути к тысяче

На полпути к тысяче

Написать 500 комментариев

Словесный поток

Словесный поток

Написать 1000 комментариев

4 апреля 2023, 22:04
Они чё там курят рис на кухне выращивают сами каша 125 рублей или это за 20 литровую кострюлю )))
ДедБухтеДДД

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 21:36
"...теперь он украшен мелкой белой плиткой, которая в сочетании с фисташкового цвета стенами и деревянной мебелью совсем не выглядит по-больничному холодно". Полная ассоциация с общественными туалетами времен СССР, разве что формат плитки был чуть больше((( как говорится, "приятного аппетита" ...
Гость
4 апреля 2023, 20:35
Тошнит от слова бэкграунд
ОЛЕСЕЧКА

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 19:50
16 лет много для ресторана в РФ. А в Чехии или Германии, по 100и более лет есть рестораны, кафе и бары и ничего работают.
Гость
4 апреля 2023, 19:29
Ну и интерьер, катакомбы Освенцима.
Гость
4 апреля 2023, 18:06
Кто о чём, а ресторатор о бабле☝️👎👎👎💩💩💩
Гость
4 апреля 2023, 16:25
А там, что кафе было? Ни разу не был, хотя много раз мимо проходил. Во как! А пишут, что каждый второй житель Екб бывал… Опять врут
153044582

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 16:17
дизайн бездарный предбанник общественной бани я как ресторатор, таких называю: со свиным рылом залезли в общепит
Гость
4 апреля 2023, 16:14
вывеска очень бледная и невзрачная, и концепт никак не отражает
Гость
4 апреля 2023, 15:42
цена за всего цыпленка или за 100г от цыпы?
Гость
4 апреля 2023, 15:34
Всегда удивляло, продать кусок теста за 225 р, который лежит полдня ,а то и больше, при том что можно сделать подешевле и на обороте заработать ,но нет.. Как у алатыря, чебуречная , ну положите вы чуть больше фарша , нет 100 гр., и продают чебурек за 140 р, , второй раз заходить нет желания. ,тесто есть неохота.
Гость
4 апреля 2023, 19:35
скажи мне. а как они тогда живут если такие нытики не ходят??? а?????
Гость
4 апреля 2023, 15:25
Интерьер не понравился, хотели сделать современно, но эта мелкая плитка и мозаика напомнили старый советский бассейн. Раньше было очень уютно. Мне там нравилось сочетание голубого и оранжевого. Но блюда мы ждали долго.
Гость
4 апреля 2023, 15:14
Нормалды
Гость
4 апреля 2023, 15:03
Цитаты из меню... Почти как у Аверченко в Поэме о голодном человеке.
Гость
4 апреля 2023, 14:01
Странный дизайн, больше подходит для общественной бани.
4565645654

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 13:43
Маммас бисквит хаус было легендой - вкусно, уютно и вполне себе было демократично. А потом все хуже и хуже становилось. А теперь и вообще какое-то убожество. Какая-то советская столовая с запредельным ценником. Ужасный интерьер, неуютно, не хочется туда идти, руки бы оторвать(((
Гость
4 апреля 2023, 13:24
белая плитка,как а больничке
Гость
4 апреля 2023, 12:19
на 225 рублей можно тонну пирожкоф налепить и накормить полгорода
Гость
4 апреля 2023, 15:07
Гость, только половину игрушечного города. Налепиф из опилок.
Гость
4 апреля 2023, 19:34
ты уже налепил?
Гость
4 апреля 2023, 12:19
Легендарная столовка😆
Гость
4 апреля 2023, 12:19
чо за хаммам с пирожками построили
Гость
4 апреля 2023, 12:18
Еще один уютный ресторанчик переделали в холодное бистро. Понятно что все течет, все меняется и не меняется только тот факт что все меняется. Нооооо….как будто последовательно забирают привычные элементы из десятых годов:(
Гость
4 апреля 2023, 12:17
бистро покушать и там же бистро покакать
Мейстер Хайд

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 12:12
теперь надо назвать Pappas )
ВАЛЕТ

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 12:07
Было время знакомилься на сайте знакомств с девушками и приводил их сюда на чашечку кофе 😆 Во времена были ладно хоть гастроном на 2 этаже закрыли возле почты 😂
ID|IP

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 12:00
Давненько не был в Mammas, но помню, что это была добротная кафешка с удобной мебелью. А сейчас это какой-то модный лофт с насестами для птиц, да и еда птичий корм напоминает. Минус одно заведение в центре.
Гость
4 апреля 2023, 11:54
Эх, ностальгия… Лет 10 назад очень любили после клуба заезжать в Маммас часов в 4-5 утра на завтрак, а потом уже по домам…
Гость
4 апреля 2023, 15:15
Да было время, также поутрам там толпой офшивалфись после клуба
Александр Македонский

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

Твой первый

Твой первый

Написать первый комментарий

Первая десятка

Первая десятка

Написать 10 комментариев

4 апреля 2023, 11:47
Мамас был лучше
Гость
4 апреля 2023, 11:37
Стерильненько. Кварцевание еще просится.
Гость
4 апреля 2023, 11:36
Ммм какие секреты высокой кухни, Ивлев наверное лично передавал.
Гость
4 апреля 2023, 10:59
Старый анекдот: стоит на столе в столовой стакан компота, владелец компота пошёл за другим блюдом и написал записку "компот не пить я туда плюнул". Возвращается в записке дописано "я тоже".
Гость
4 апреля 2023, 10:37
На Баню, типа сандунов . похожий интерьер)
22812048

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 10:31
> омлет — 165 рублей; За 165 руб. можно купить 2 десятка яиц и приготовить дома 10 омлетов...
Гость
4 апреля 2023, 11:56
Ну да. А вместо покупки одежды в магазине можно посеять лен, собрать, потрепать, соткать ткань и пошить рубаху.
Гость
4 апреля 2023, 12:16
Можно. А можно съесть в кафе, не заморачиваясь с готовкой и мойкой посуды дома. Не ощущаете разность концепций?
Гость
4 апреля 2023, 14:33
Можно дома и лечить себя. Сплошная экономия. Зуб заболел? Не беда. Крепкая нитка и дверная ручка в помощь. Себестоимость 0 рублей. Вместо того, чтобы врачам платить десятки тысяч рублей. 🤣🤣🤣
Гость
4 апреля 2023, 10:26
Готовьте дома: • рисовая каша — 5 рублей; • омлет — 15 рублей; • авокадо тост с яйцом пашот — 10 рублей; • континентальный завтрак — 25 рублей; • пицца «Три сыра» — 40 рублей; • пицца «Фарш и чеддер» — 40 рублей; • спагетти карбонара — 25 рублей; • жареный цыпленок — 40 рублей; • греческий салат — 75 рублей; • морковный торт — 55 рублей; • чизкейк домашний» — 75 рублей. Адрес: Твой дом.
Гость
4 апреля 2023, 11:33
омлет — 15 рублей Простите, а что там но даже по себестоимости не получается. 1 яйцо стоит 11р. Стакан молока, это 200мл - 20р. Итого омлет из 3х яиц и молока уже будет стоить 53 рубля, не говоря уже про трудозатраты и ресурсы кухни. авокадо тост с яйцом пашот — 10 рублей; Само авокадо, 1 штука стоит 60р, яйцо 11р, тост - кусочек 5 рублей. И того 2 бутерброда 130р, 1 бутерброд - 65р. Все остальное примерно об те же камни разбивается. Даже 1 кг домашнего оливье выходит в 700р, а это 4 порции. На 1 кг чизкейка дома уходит около 1500 рублей, это 5 порций, т.е 1 порция 300р. Любая готовка дома сложных блюд выходит дороже, как минимум из-за себестоимости продуктов, ведь сети закупают их не по магазинным ценам, а в несколько раз дешевле, плюс объем выходной продукции измеряется на парой порцией, а сотнями и штук, т.е трудозатраты и сопутствующие расходы в разы меньше на единицу товара.
Гость
4 апреля 2023, 13:34
Гость, готовьте. Почему вы смете указывать другим где им есть?
Гость
4 апреля 2023, 13:37
Гость
4 апреля 2023, 11:33
омлет — 15 рублей Простите, а что там но даже по себестоимости не получается. 1 яйцо стоит 11р. Стакан молока, это 200мл - 20р. Итого омлет из 3х яиц и молока уже будет стоить 53 рубля, не говоря уже про трудозатраты и ресурсы кухни. авокадо тост с яйцом пашот — 10 рублей; Само авокадо, 1 штука стоит 60р, яйцо 11р, тост - кусочек 5 рублей. И того 2 бутерброда 130р, 1 бутерброд - 65р. Все остальное примерно об те же камни разбивается. Даже 1 кг домашнего оливье выходит в 700р, а это 4 порции. На 1 кг чизкейка дома уходит около 1500 рублей, это 5 порций, т.е 1 порция 300р. Любая готовка дома сложных блюд выходит дороже, как минимум из-за себестоимости продуктов, ведь сети закупают их не по магазинным ценам, а в несколько раз дешевле, плюс объем выходной продукции измеряется на парой порцией, а сотнями и штук, т.е трудозатраты и сопутствующие расходы в разы меньше на единицу товара.
яйца за 110 рублей и молоко за 100 это фермерские какие то? вряд ли в забегаловках такие используют.
22812048

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 10:19
Т.е. после ребрендинга забегаловка вдруг ни с того ни с сего стала легендарной, хотя в статье про ее закрытие была названа "очень популярной". Это прямо карьерный рост какой-то!
Axel46

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 10:09
еще одно "легендарное" заведение о котором я впервые услышал)))))))) Писатели местные явно злоупотребляют пафосными словами по отношению к совсем не пафосным местам и событиям.
Гость
4 апреля 2023, 09:55
Очередное место для хипстеров, меню до неприличия простое и минимальное! Не уверен в долгожительстве данной идеи
Гость
4 апреля 2023, 10:08
А для кого оно должно быть. Для пенсов? Или для быдла с академа?
258851151

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 11:12
Гость
4 апреля 2023, 10:08
А для кого оно должно быть. Для пенсов? Или для быдла с академа?
и ты когда-то станешь пенсом...
Гость
4 апреля 2023, 09:53
Не посещаю антисанитарийные точки общепита и никогда не буду. А они все сплошная антисанитария.
Гость
4 апреля 2023, 09:55
Не плюй в компот! В ём повор моеть ноги!(с) Геккон
Гость
4 апреля 2023, 10:21
Гость
4 апреля 2023, 09:55
Не плюй в компот! В ём повор моеть ноги!(с) Геккон
😁😁😁👍
Гость
4 апреля 2023, 09:52
Легендарный? Впервые слышу. Постеснялись бы.
Гость
4 апреля 2023, 10:09
Давно со своего села выехал?
Гость
4 апреля 2023, 11:39
Гость
4 апреля 2023, 10:09
Давно со своего села выехал?
А ты со своего вонючего Уралмаша вообще сам то выезжает?
Гость
4 апреля 2023, 09:51
Омлет приготовленный дома - 15 р.
Number 1

Достижения

Свой среди своих

Свой среди своих

Зарегистрироваться на сайте

4 апреля 2023, 10:34
Гость, великий и мудрый экономист, в стоимость блюда посчитали амортизацию кухонной утвари, коммуналку, оплату труда, налоги? Или только битые немытые яйца и ополоски с пакета из/под молока?
Гость