E1
Погода

Сейчас+10°C

Сейчас в Екатеринбурге

Погода+10°

ясная погода, без осадков

ощущается как +8

1 м/c,

вос.

748мм 28%
Подробнее
4 Пробки
USD 93,44
EUR 99,58
Реклама
Еда Где поесть в Екатеринбурге обзор Новые рестораны Екатеринбурга снизили цены на две недели. Что и где можно выгодно попробовать?

Новые рестораны Екатеринбурга снизили цены на две недели. Что и где можно выгодно попробовать?

23 заведения в городе участвуют в российском ресторанном фестивале

Искали повод сходить в новое кафе? Вот же он! Скидки на меню действуют только до 25 мая

Рестораны в Екатеринбурге на две недели сделали скидки на популярные позиции в меню. Речь о новых местах, которые появились в городе за последние полтора года. Они стали участниками фестиваля «Новые имена», призванного знакомить жителей городов с недавно открывшимися заведениями.

— Я придумал «Новые имена», чтобы поддержать всех смелых, талантливых и молодых рестораторов, — объясняет организатор фестиваля, ресторатор из Москвы Александр Сысоев. — Именно благодаря их упорству индустрия развивается. Рассказать о них, дать новых гостей — и есть главная задача проекта.

В проекте в Екатеринбурге примут участие 23 бистро, кафе, ресторана и даже одна пельменная. А всего фестиваль объединит 300 заведений по всей России.

Каждый участник на две недели ввел в меню сет из 3–5 популярных блюд. С 11 по 25 мая их предлагают с большой скидкой, стоимость набора в зависимости от наполнения может быть 1190, 1790 или 2590 рублей. Рассказываем, что и где можно выгодно попробовать.

На фото — сет из кафе Mama Pizza, мы рассказывали о его открытии в апреле. Если заказать такой набор по обычному меню, вы заплатите 1600 рублей, а во время фестиваля блюда стоят 1190 рублей

Ресторан «Шави Ломи»

Стоимость: 1190 рублей.

  • Дзадзики из талицкой сметаны и домашним шоти;

  • фирменная долма от шефа с мацони;

  • чкмерули из креветок со шпинатом;

  • крем-брюле из авокадо и конфитюром из киви.

Ресторан Forest

Стоимость: 1790 рублей.

  • Паштет из печени цыпленка с желе из просекко;

  • зеленый салат с кунжутной заправкой;

  • палтус со шпинатом и апельсиновым карри;

  • гранита из щавеля с грушей, яблоком и йогуртовым мороженым.

Этот набор из четырех блюд стоит 1790 рублей, а если заказывать каждое блюдо отдельно, вы заплатите 2280 рублей (разница почти 30%)

Бистро «Неизвестный»

Стоимость: 1790 рублей.

  • Грибной эклер со сливочным кремом с маслятами, покрытый дюкселем из шампиньонов и трюфеля;

  • теплый салат с уткой и запеченными корнеплодами;

  • филе оленя с пюре из батата и пряным соусом чатни;

  • «Сметанник» без лактозы.

Ресторан «Высота 5642»

Стоимость: 1190 рублей.

  • Салат с клубникой, жареным халуми и рукколой;

  • хинкали с креветками, томатами и сыром буррата;

  • люля-кебаб из снежного краба и креветок.

Рыбное бистро SCUBA

Стоимость: 1190 рублей.

  • Закуска мини-эклеров «Моря России»: дальневосточный гребешок и тунец, мурманский лосось;

  • филе сома с картофельным муссом и комплимент «Уральское море»;

  • ремесленный хлеб со взбитым маслом и луковой золой;

  • десерт «Полярная весна»: снеговик из базиликового мороженого с меренгой и ягодами.

Оцените снеговика, ну красавец же? А еще и съедобный! Сет стоит 1190 рублей

Osteria DOLCE

Стоимость: 1790 рублей.

  • Домашний хлеб на закваске с семечками и трюфельным сливочным маслом;

  • карпаччо аль-форно из говядины;

  • ньокки с рикоттой и черным трюфелем;

  • сибас по-сицилийски с пряными овощами;

  • воздушный лимонамису.

Бистро «Кварта»

Стоимость: 1190 рублей

  • Три мезе и лепешка;

  • мясная лазанья;

  • шоколадный тарт.

Бистро GRANO

Стоимость: 1790 рублей.

  • Тартар из тунца с соусом «Тартуфо»;

  • спагетти с мидиями в соусе «Вино Бьянко»;

  • гребешки с соусом биск и цукини;

  • сметанный бисквит с кремом из маскарпоне.

Сет из четырех блюд обойдется в 1790 рублей

Cafe 36

Стоимость: 1190 рублей.

  • Салат с красной капустой и кальмарами;

  • мурманская треска с белой фасолью;

  • шоколадно-апельсиновый десерт без глютена и лактозы.

Ресторан THE DôM

Стоимость: 1190 рублей.

  • Томаты мисо;

  • паста с вонголе в легком соусе на основе сыра грюйер;

  • тарталетка с клубникой.

Бистро «Два деда»

Стоимость: 1190 рублей.

  • Пельмени с говядиной и свининой, сушеной аджикой и хрустящим луком;

  • пельмени с олениной, копченым беконом, пихтой и брусникой;

  • пельмени с лососем и крем-фреш в сливочно-икорном соусе;

  • пельмени из щуки и шпика со сметаной и икрой;

  • пельмени из шпинатного теста с куриным бедром и копченым адыгейским сыром;

  • вареники с картофелем, жареным копченым беконом, луком и трюфельным маслом;

  • вареники с белыми грибами, трюфельным айоли и кедровыми орешками;

  • вареники из черемуховой муки с вишней, сметаной и вишневым вареньем.

В пельменной «Два деда», как всегда, один из самых щедрых сетов: можно за раз попробовать разные начинки и выбрать самую вкусную

Ресторан NEONI

Стоимость: 1790 рублей.

  • Криспи креветки, манго, авокадо, чили;

  • нигири криспи авокадо, чили джем;

  • жареный рис, креветки, кальмар, яйцо;

  • меренга, ванильный крем, манго.

Бистро «Пако»

Стоимость: 1790 рублей.

  • Гастро картофель с икрой и страчателлой;

  • ризотто со спаржей, зеленым горошком и муссом с крошкой бекона;

  • вишня в шоколаде.

Израильское бистро MeyerStreet

Стоимость: 1190 рублей.

  • Шакшука с говядиной;

  • набор хумусов из чечевицы, свеклы, с бобами эдамаме и паприкой со свежеиспеченной питой;

  • кнаффе со сливочным сыром и лимонно-медовым соусом.

Такой сет можно взять на завтрак или обед

Кафе Mama Pizza

Стоимость: 1190 рублей.

  • Итальянский томатный суп с морепродуктами;

  • спагетти карбонара с пикантным соусом, беконом и пармезаном;

  • пицца на тонком и хрустящем тесте со сливочной страчателлой, томатами и рукколой;

  • домашний тирамису.

Японский гастробар OVO izakaya

Стоимость: 1790 рублей.

  • Хэнд ролл с угрем;

  • севиче из гребешка с дыней;

  • бедро цыпленка с грибами, шалотом конфи и соусом саке;

  • моти с алоэ.

Ресторан V.I.V.A.

Стоимость: 1790 рублей.

  • Тарамасалата с греческой лепешкой;

  • огуречный мятный салат с грейпфрутом и красным киноа;

  • лахмаджун с барашком;

  • лимонное ризотто с кальмаром чимичурри и маслом тархун;

  • греческие пончики в медовом сиропе с йогуртом и иранской фисташкой.

В бистро V.I.V.A. знакомят гостей с необычными вкусами Греции

Ресторан TRIBU

Стоимость: 1790 рублей.

  • Филе-миньон на подушке из дикого риса с соусом из печеных томатов и сыром пекорино;

  • пате из диких грибов с луковой карамелью и фундуком;

  • татаки из рибая со смородиновой сальсой и соусом понзу.

Ресторан Grand Buffet Ekaterinburg

Стоимость: 1790 рублей.

  • Драники с мортаделлой и яйцом пашот;

  • фаланга краба с перечным соусом и талицким маслом;

  • «Золотой кавалер» с фисташковым кремом.

В сет включили фалангу краба и необычный десерт «Золотой кавалер»

Ресторан Public

Стоимость: 1790 рублей.

  • Тарталетка из льна с сельдью и моченым яблоком;

  • пирожок с уткой и копченым грушевым пюре;

  • антре-сорбет из ежевики и свеклы с водкой Tchaikovsky;

  • зеленая греча и угорь, карамелизированный в квасе;

  • шоколадный ганаш с трюфельным маслом, цитрусовой меренгой и вишней.

Ресторан Culta bistronomic

Стоимость: 1790 рублей.

  • Карпаччо из говядины с трюфельным соусом и пармезаном;

  • тирокафтери;

  • утка с кремом монте блун и спаржей;

  • лимонный финансье с заварным кремом и сорбетом фейхоа.

Юнит Рамен&Гёдза

Стоимость: 1190 рублей.

  • Спринг-ролл креветка, тайский соус;

  • мисо рамен, спайси свинина, нарутомаки;

  • токпокки, говяжья грудинка, японский спайси соус.

Если хотели попробовать паназиатскую кухню — присмотритесь к ресторанчику из Estory

Если вы ищете интересное место, чтобы поужинать, в разделе «Где поесть» мы регулярно публикуем предложения от ресторанов города.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Форумы
ТОП 5
Рекомендуем
Знакомства
Объявления