30 комментариев к публикации

Вы не поверите, что они с ней делают: 5 удивительных рецептов селедки под шубой

28 декабря 2023, 10:00

Гость

30 декабря 2023, 00:11

У нас в семье этот рецепт уже 35 лет. Когда был праздник и накрывали на работе стол, то директриса всегда бежала к маме и просила только её делать селёдку под шубой, а над другими вариантами мама смеялась. Селёдка, лук, картошка, морковь, зелёный горошек, свёкла, растительное масло, уксус, майонез. Режем селёдку и лук на дно селедницы и поливает уксусом и растительным маслом. Даём постоять минут 40. Далее Режем слой вареного картофеля, его покрывает варёной моркови, натертой на тёрке, далее небольшую банку зелёного горошка раскрываем, сливаем жидкость и слой зелёного горошка. Последний слой варёная свёкла, тертая на тёрке и сверху майонез примерно пол сантиметра. Отправляем в холодильник на несколько часов для пропитки и можно подавать к столу. Пробовала селёдки и с яйцами, и с яблоками, но этот самый лучший.