Плов или хинкали? Екатеринбуржцы рассказали, в какие рестораны ходят, чтобы попробовать иностранные блюда

В каких ресторанах любят поесть жители Екатеринбурга? Мы вышли в центр города и поговорили с прохожими о заведениях с национальной кухней, которые они предпочитают. Посмотрите видео выше со вкусными рекомендациями конкретных блюд.

Опрос приурочен к вручению ежегодной Народной премии E1.RU. В этом году голосование стартовало 20 июля, при этом впервые появилась номинация «Национальная кухня года», где мы ждем тех, кто специализируется на русской, итальянской, турецкой, греческой, узбекской и других кухнях мира. А вот мультиформатные рестораны, в меню которых есть и пицца, и роллы, и борщи под этот критерий, к сожалению, не подходят.

Также в этом году наши читатели предложат победителей в следующих номинациях:

• «Отдых года»

• «Медицинский центр года»

• «Стоматология года»

• «Сделано на Урале»

• «Образовательный центр года»

• «Национальная кухня года»

• «Салон красоты и косметология года»

• «Спортивный центр года»

• «Автомобильный бизнес года»

• «Работодатель года в Екатеринбурге»

• «Бизнес года» (выбор редакции)

«Мой любимый ресторан — „Хуторок“, это русская кухня, привычная для нас. Для меня это семейный, дружеский ресторан со своими воспоминаниями. Я бы посоветовала попробовать там телячьи щечки с брусничным соусом». — рассказала Ксения.

Многие жители Екатеринбурга отмечают, что «Нигора» — это одно из лучших заведений с узбекской кухней. Екатерина как ценитель подтвердила, что еда там хороша:

«Мой любимый ресторан — „Нигора“, я десять лет прожила в Узбекистане, в городе Ташкент. Именно в этом заведении готовят самую вкусную окрошку и самсу», — поделилась с нами Екатерина.

Не для всех слова «национальная кухня» обязательно означают иностранную. Например, Евгения выделила «Троекуровъ» — дорогой ресторан, где специализируются на русских блюдах.

«Из национальной кухни это „Троекуровъ“. У нас в Екатеринбурге очень мало мест национальной кухни, больше нацелены на европейскую и паназиатскую. Из европейских нравятся „Итальянцы“, „Культа“, грузинская кухня тоже хорошо представлена в городе», — поведала Евгения.

Грузинская кухня привлекает простотой блюд, понятным вкусом и невысокой стоимостью. За это Дмитрий и любит грузинские рестораны Екатеринбурга.

«Люблю „Большой грузинский“: больше всего нравится атмосфера, обслуживание вообще на высшем уровне, ну, и кухня вообще вау. Там есть и кухня, и атмосфера. Могу посоветовать хачапури по-аджарски, хинкали — это классика, ну и лимонад», — поделился Дмитрий.

Его поддержал Даниил. Он похвалил заведение «Хочу Пури».

«В „Хочу Пури“ всегда вкусная пища, и в ней много питательных веществ. Нравятся атмосфера, сама еда и отношение, с которым подошел к созданию ресторана владелец. Советую попробовать фирменный хачапури», — рассказал Даниил.

А какой у вас любимый ресторан национальной кухни? Делитесь своим мнением в комментариях и голосуйте на странице Народной премии E1.RU.

Ранее мы писали о том, где вкусно поесть в Екатеринбурге и о первой котлетной в нашем городе.

Все новости о Народной премии E1.RU мы собираем в специальном разделе. Узнайте, как изменились правила определения победителей. Церемония награждения назначена на 25 сентября. А если вы хотите принять участие в Народной премии — почитайте, как это сделать.