В магазинах Екатеринбурга вместо сливочного масла продают маргарин

Маргарин вместо сливочного масла продают в магазинах Екатеринбурга. К такому выводу пришли в городском комитете по товарному рынку. Вместе с обществом товароведов они провели проверку: общественники под видом обычных покупателей покупали масло, которое потом отправлялось на экспертизу.

"Претензии к маркировке: нет информации об изготовителе и дате изготовления, то есть дата изготовления фальсифицирована датой расфасовки, а фактически дата изготовления не обозначена", - сказала исполнительный директор общества товароведов Екатеринбурга Нина Барсукова.

Чтобы протестировать продукт, товароведы купили 16 пачек масла разных производителей. Оказалось, из них только семь соответствуют всем требованиям и стандартам качества. Как установили эксперты центра сертификации продуктов, в остальных девяти пачках были обнаружены жиры не молочного, а растительного происхождения, проще говоря, под видом масла продавали маргарин.

Кроме того, многие изготовители не указывают дату расфасовки продукта, что тоже является нарушением. Ведь изготовить его могли очень давно, а упаковать в пачки только перед отправкой в магазин.

В обществе товароведов рассказывают, что масло фальсифицируют чаще других продуктов. Чтобы не ошибиться, специалисты советуют покупателям: 200-граммовая пачка настоящего сливочного масла не может стоить меньше 25 рублей. Результаты проверки товароведы намерены отправить владельцам торговых сетей, а заодно призвать их отказаться от продажи в рознице сливочного масла некоторых производителей.