"Американский пирог" или "Душевная свининка": на форуме "Кулинария" выбирают блюдо сентября

На форуме "Кулинария" в очередной раз проходит конкурс "Рецепт месяца". На звание "Рецепт сентября - 2010" претендует 41 блюдо. Согласно условиям конкурса, пользователи собственноручно готовят, пошагово фотографируют и описывают процесс, а затем выкладывают на форум "Кулинария".

До 5 октября все посетители портала Е1.RU могут проголосовать за понравившееся блюдо. Система подсчёта голосов такова: свой человек в Кулинарии - 5 баллов, свой человек в других форумах - 3 балла, пользователь без шильдов - 1 балл. Победитель получит приз - книгу Валентино Бонтемпи "Итальянская кухня", написанную "от первого лица". Эта книга - подарок от партнера портала Е1.RU издательства "Эксмо".

Причем, необязательно быть искушенным гурманом - можно отдать предпочтение хоть детсадовской творожной запеканке, хоть гавайской пицце, которые тоже есть среди списка из 41 рецепта. А можно потратить немного времени и по достоинству оценить каждое блюдо. Например, Апельсинка рассказала, как приготовить самодельный хлеб с пармезаном, базиликом и чесноком (фото 1), а Princess Fiona продемонстрировала, как в домашних условиях испечь американский пирог - тот самый, из одноименного фильма. Кстати, американский пирог - не единственное посвящение яблочной теме. Так, например, Tottoro советует, как пустить в дело яблочные россыпи - можно приготовить пастилуљ(фото 2).

Любителей мяса порадуют "Душевная свининка", барашек "Чёрная стрела", телятина с запеченными овощами, а поклонники морепродуктов могут оценить мидии с соусом песто (фото 3).

Вне зависимости от исхода конкурса любой пользователь портала Е1.RU, благодаря инструкциям форумчан, может по любому из рецептов приготовить что-то оригинальное и вкусное на своей кухне.