Свердловское правительство - о стекле в блинах своей столовой: "Это недоразумение"

В областном правительстве прокомментировали неприятный инцидент с битым стеклом в блинах. Напомним, посторонний предмет в блюде обнаружил сегодня днем консультант Уральского института регионального законодательства Максим Эмих. О случившемся он рассказал на своей странице в Facebook, сопроводив запись фотографиями.

Портал E1.RU обратился за разъяснениями в пресс-службу облправительства. Там нам сообщили, что битое стекло в блинах – это недоразумение.

- Для руководителей столовой Правительства области стало полной неожиданностью, когда подошел молодой человек и сказал, что в блинах обнаружил стекло. Оно большого размера, тяжелое, примерно полтора сантиметра, но при этом само стекло тонкое. Посуды из такого стекла в правительственной столовой нет. Да и технология приготовления блинов такова, что пекари бы заметили посторонний предмет еще на этапе заливки теста на сковороду, потому что блины очень тонкие. Говорят, что сотрудник, который подошел с претензией, начал разговор с того, что за блины он платить не будет. Конечно, работники столовой не взяли с него денег, но считают, что это недоразумение. О работе ведомственной столовой от посетителей только положительные отзывы. Недавно изменился подход к подаче и приготовлению блюд, значительно разнообразился ассортимент, сейчас действительно, стали блюда на любой вкус и кошелек, в меню появились сложные блюда, попроще, постное, вегетарианское меню, диетические и изысканные блюда, - прокомментировали в пресс-службе.

Фото: Максим Эмих, Facebook