Из-за девальвации рубля уровень потребления фруктов в России снизился впервые за 17 лет. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на доклад исследовательской компании "Технологии роста". Потребление фруктов и ягод на душу населения с 1998 года выросло с 30 до 64 килограммов, а по итогам прошлого года этот показатель сократился до 61 килограмма – на 5%.
Исследователи зафиксировали, что в 2014 году россияне съели на 5% меньше бананов (8,9 килограмма приходится на одного человека) и на 9% меньше апельсинов (3,5 килограмма на одного).
Потребление яблок, лидера в структуре потребления, отмечают эксперты, отследить сложнее, поскольку значительная доля яблок производится в рамках личных подсобных хозяйств, но оно в лучшем положении.
– Бананы в России не выращиваются, только импортируются. Они не поступают на переработку, всё съедается населением. Апельсины тоже фактически все импортные. Есть собственное выращивание на Северном Кавказе, но в очень ограниченных объёмах, не влияющих на товарный рынок, а переработки апельсинов в России нет, – объясняет гендиректор "Технологий роста" Тамара Решетникова. – Поэтому можно принять в расчёт данные Федеральной таможенной службы: в 2014 году импорт бананов уменьшился почти на 5% и составил 1,28 миллиона тонн на сумму 958 миллионов долларов. Импорт апельсинов в 2014 году сократился на 9% и составил 467 тысяч тонн на сумму 418 миллионов долларов.
По данным издания, цена на бананы в России на 9 февраля в 2,2 раза превышает прошлогодний уровень: в аналогичный период оптовые цены на бананы не превышали 38 рублей за 1 килограмм, теперь же это 76-82 рубля за килограмм.
Эксперты отмечают, что после того, как цены на фрукты выросли в два раза, люди берут их только в крайнем случае. Среди подорожавших фруктов также груши и мандарины.
Напомним, ранее сообщалось, что, по данным опроса, более половины россиян в течение последних шести месяцев стали экономить на продуктах питания. Стали меньше покупать мяса, птицы, сыра, колбасы и фруктов.