Научить ребенка питаться правильно и разнообразно помогают в клинике «УГМК-Здоровье»
«Эту котлету я не буду, она не куриная», «Фу, это что, соус?», «Я не ем морковь, она оранжевая», «А что-нибудь другое есть на ужин?» — родителям малоежек или капризных едоков приходится непросто. Каждый день они прилагают массу усилий, чтобы накормить такого привереду.
Избирательный рацион — одно из нарушений пищевого поведения. Как с ним работать и чем помочь ребенку, рассказала врач-педиатр клиники «УГМК-Здоровье», диетолог, к. м. н. Галина Филатова.
По мнению специалиста, около 15–20% детей в дошкольном возрасте едят мало и выборочно. Многие отказываются от рыбы, тушеных овощей, мяса. Кто-то может есть еду только определенного цвета, текстуры, конкретной марки, некоторые долго не могут жевать и едят только протертую пищу.
Расстройством пищевого поведения у дошкольников мы называем ограниченный рацион, когда ребенок ест всего 15–20 продуктов.
О расстройстве пищевого поведения можно говорить, когда рацион ребенка очень узкий (всего 5, 10, 15 продуктов) и продолжает сокращаться, а прием пищи становится настоящим испытанием и сильным стрессом для всей семьи. Тревожными звоночками также являются отставание ребенка в росте и весе, слабость и усталость, частые болезни.
— Расстройство пищевого поведения нередко бывает, когда у ребенка нет режима дня, питания, когда кормят с частыми перекусами, под мультики, с гаджетами, когда нет совместных трапез и родители не готовят еду дома, — объяснила Галина Филатова. — Очень многое зависит от семьи, и чтобы помочь своему малышу, родители сами должны быть готовы к изменениям. Именно они ключ к своему ребенку.
Способы коррекции пищевого поведения:
подмешивание новой еды в привычную;
подкрепление положительного поведения, когда, например, ребенок получает приз (похвала, наклейки, маленькая игрушка), если согласился попробовать новый продукт;
принцип Примака, когда ребенку разрешается делать то, что он хочет, после того как он выполнит то, что не особенно любит делать (например, «доешь суп, и тогда посмотрим мультики»);
пошаговая десенсибилизация, когда родитель раз за разом предлагает понюхать новую еду, затем поднести к лицу, дотронуться губами, лизнуть, откусить и выплюнуть, далее откусить, пожевать и выплюнуть, потом откусить, жевать долго, выплюнуть и, наконец, откусить, пожевать и проглотить.
метод высоковероятной серии, когда сначала ребенку дают несколько простых инструкций (предлагают любимую еду), а затем сразу дают новый продукт, который нужно ввести;
дегустационные сессии, когда приглашают гостей, которые будут есть с большим аппетитом;
специальные игры по правилам и так далее.
По мнению врача, успех коррекции во многом зависит от семьи
Если родители понимают, что своими силами справиться с малоежкой не получается, необходимо обратиться к специалисту, который подберет индивидуальную терапию.
В «УГМК-Здоровье» разработали специальный тренинг коррекции пищевого поведения «ПроЕДУ» для детей от 3 до 12 лет. Он подходит деткам, в том числе и с расстройствами аутистического спектра.
В ходе занятий семье помогают выстроить режим дня, дают рекомендации по работе с ребенком и созданию комфортной атмосферы за столом. Специалисты работают очно и онлайн, дают задания для ежедневной работы дома, корректируют, направляют при необходимости, чтобы закрепить результат дома.
Специальный тренинг коррекции пищевого поведения «ПроЕДУ» — это продуманная система, которая помогает преодолеть трудности с питанием
Эффективность такой коррекции очень высокая. Воспользуйтесь возможностью превратить вечный бой за столом в приятные семейные трапезы.
«УГМК-Здоровье»,
Екатеринбург, ул. Шейнкмана, 88;
Олимпийская набережная, 9/1;
+7 (343) 363-06-02;
ugmk-clinic.ru.
