Август в саду: окружаем все заботой

Август – один из лучших месяцев в году! Урожай дружно созревает в награду садоводам за труды, а в кладовых выстраиваются батареи варений и солений.

Но и в это прекрасное время - в перерывах между сбором вишни и любованием георгинами - разумный садовод обязательно найдет время для того, чтобы поухаживать за своими насаждениями: подлечить и подкормить.

Яблоня, груша, рябина

Деревья этих культур полностью приостанавливают рост. Все заботы должны быть направлены на то, чтобы усилить вызревание древесины и подготовить растения к перезимовке. С этой целью поливы прекращают, так как при избытке влаги может начаться вторичный рост. Их возобновляют лишь в сухую, жаркую погоду, чтобы не допустить пересыхания почвы. Резкие перепады в ее увлажнении увеличивают количество падалицы, ведут к потере товарных качеств яблок.

Для лучшего вызревания побегов вечером, когда спадет жара, проводят внекорневую подкормку (30 гр/литр суперфосфата и 5 гр/литр калийной соли). Продолжают лечить раны больных и подмерзших деревьев - подчищают ножом до зеленой полоски коры и замазывают садовым варом. Благоприятное влияние на заживление оказыва­ет влажная повязка из коровяка с глиной (взятых поровну), которую обертывают мешковиной.

Корневую поросль и сорняки, не допуская их самопосева, удаляют. Еще раз перелопачивают компостную кучу, если есть необходимость, увлажняют ее.

Ведут сбор летних сортов яблок, которые хранятся недолго – 1,5-2 недели. Чтобы плоды не теряли вкусовых качеств, не допускают перезревания их на ветвях. Яблоки снимают за 4-5 дней до полной зрелости.

В конце августа собирают урожай груш-лукашовок. Готовятся к съему плодов осенних и зимних сортов, которые закладывают на зимнее хранение. Дезинфицируют подвал, окуривают серой (30-50 гр/м3) и белят известью с добавлением медного купороса (100-120 гр на ведро воды). Стеллажи и ящики промывают 5 % -ным раствором соды.

Заблаговременно готовят посадочные ямы для плодовых культур.

При обильном урожае устанавливают подпорки у сортов рябины с хрупкой древесиной (Алая крупная). В конце месяца начинается сбор плодов ранних сортов рябины (Десертная).

Вишня, слива

В августе продолжают сбор плодов вишни. Ягоды, поврежденные плодовой гнилью и коккомикозом, собирают в отдельную посуду, сжигают или закапывают на глубину 40 см.

Плоды сливы снимают выборочно в начале созревания, чтобы предупредить их осыпание. Для дозаривания плоды раскладывают в неглубокие ящики или корзины. Через 3-6 дней хранения они приобретают полную окраску, свойственные им вкус и аромат.

Смородина, крыжовник

Сбор наиболее поздних сортов смородины и крыжовника заканчивается, прекращается рост побегов и начинается их вызревание. Чрезмерные поливы и избыток азотных удобрений в этот период могут вызвать вторичный рост побегов. Такие побеги больше подвержены вымерзанию зимой. Тем не менее, растения потребляют большое количество элементов питания (для закладки плодовых почек и в запас), которые поступают в них вместе с водой. Поэтому почву поливают сразу после снятия урожая, а затем - ограничиваются лишь легким рыхлением прикустовых зон. Азотные удобрения со второй половины лета не вносят.

На участках, где выращивают саженцы из одревесневших черенков (посаженных осенью или весной), повторяют подкормки минеральными удобрениями (8 гр мочевины, 15-20 гр суперфосфата и 8-10 гр калийной соли на 1 погонный метр рядка).

Малина

На плодоносящих стеблях малины к концу августа дозревают лишь отдельные ягоды. Эти стебли после отдачи урожая должны засохнуть, но сейчас они еще покрыты зелеными листьями, которые потребляют из почвы немало питательных веществ. Некоторые садоводы ждут их пожелтения и только тогда вырезают. Но правильнее вырезать их сразу же после сбора основных ягод. Они уже бесполезны, сильно загущают ряды, препятствуют проветриванию кустов и создают благоприятные условия для распространения пурпуровой пятнистости. Это грибное заболевание проявляется в виде темно-пурпурных пятен на стеблях, почках и приводит к их ослаблению или гибели. Наряду с отплодоносившими вырезают слабые и поломанные побеги у самой поверхности почвы, чтобы не оставались пеньки, в которых могут зимовать вредители. Вырезанные стебли сжигают, а золу собирают и используют для удобрения любой культуры.

В августе начинаются все заботы, связанные с посадкой, раскорчевкой и реконструкцией устаревших насаждений. Готовят почву, мульчирующий материал и саженцы. Для новой посадки намечают ряды.

Малина - культура корнеотпрысковая, и ее побеги часто появляются в соседствующих насаждениях. Поэтому ей отводят место на краю участка - хорошо освещенное.

Ряды размещают через 1,5-2 м друг от друга, растения в рядах - через 0,3-0,5 м. На месте намеченного ряда копают борозду шириной 60 см и глубиной 30-40 см, которую заполняют плодородной землей. В почвенную смесь на 1 погонный метр борозды вносят по 10-15 кг компоста или навоза с торфом.

Ягоды черноплодной малины, добавленные в продукты переработки обычной красной, обогащают их Р-активными соединениями, имеющими желирующие свойства.

Земляника

В конце июля - начале августа заканчивается сбор ягод. Растения ветвятся, растут новые листья, возрастает интенсивность развития корней, закладываются цветковые почки. Этот важный период определяет и урожай будущего года. Поэтому растения нуждаются в хорошем уходе.

Если усы и сорняки своевременно не удалили, это делают сразу после последнего сбора. Одновременно убирают нижние стареющие листья, остатки цветоносов, подстилку, все то, что несет споры серой гнили и других болезней. На бедных, плохо заправленных перед посадкой почвах плодоносящую землянику удобряют. На 1 кв м площади вносят 30-40 гр суперфосфата, 9-12 гр сернокислого калия (9 гр мочевины). Минеральные удобрения рассыпают по поверхности почвы или в предварительно сделанные по обе стороны ряда бороздки и заделывают их тяпкой. Землянику хорошо поливают, промачивая слой почвы на 30 см.

Облепиха

В конце августа созревают ягоды ранних сортов облепихи (Чуйская, Обильная, Самородок, Любимая и др.), приобретая свойственные тому или иному сорту размер и окраску. В августе - сентябре убирают урожай. Сбор ягод облепихи - очень трудоемкий процесс, особенно у растений сортов с короткой плодоножкой. При съеме ягода отрывается с кожицей, сок вытекает и разъедает руки. Чтобы не терять сок, ягоды лучше собирать в эмалированную посуду или корзины, выстланные пленкой. Для съема плодов облепихи садоводы пользуются различными приспособлениями.

У взрослых растений, требующих омоложения, можно убирать урожай, срезая ветки. Срезы замазывают садовым варом. Необходимо учесть, что сильная обрезка ослабляет растение и снижает будущий урожай.

Плоды облепихи при переработке лучше не мыть во избежание потери сока, а помыть перед сбором плодоносящие кусты.

Селекционерами выведены сорта с длинной плодоножкой, полусухим и практически сухим отрывом плодов (Оранжевая, Память Раппопорта, 535-73-2 (алтайская форма), Лучезарная, Великан, Солнечная, Чуйская, Превосходная и др.).

Жимолость

В конце августа - начале сентября вносят удобрения под жимолость - на 1 кв м по 10 кг перегноя или компоста и по 20-40 гр суперфосфата и калийной соли. Все это перемешивают с верхним слоем почвы путем перекопки на глубину не более 10 см, чтобы не повредить корней растений.

Портал E1.RU благодарит Свердловскую селекционную станцию садоводства за предоставленную статью и фотографии садовых культур. Адрес сайта: www.sados.ru .