Меня как посетителя бесят официанты, которых не дозовешься. Колокольчика на столе нет, а как его звать то? Уважающий свою профессию официант будет проходя мимо оглядывать все столы, которые обслуживает. Ведь видно что люди хотят к тебе обратиться. Но нет, задерут нос и не смотрят. Прямо рядом проходят, но не видят. Такому хоть кричи, хоть махай. Вот тут то и приходит на ум крикнуть "гарсон" (что вполне прилично), щелкнуть пальцами (никто из гостей не воспримет на свой счет). Т.е. обратиться заметно и понятно к кому. А что подумает "слепой" официант в этот момент уже без разницы. Так что этому и другим официантам: чтобы нам не придумывать, как вас позвать, сообщите лучше как это сделать наиболее вероятным способом или лучше станьте внимательнее. Чем внимательнее официант, тем меньше к нему будет таких обращений.
Зачем вести ребёнка в место, где курят кальяны? 😨 Бедные дети, всех раздражают 🤦🏻♀️ А мой спокойно со мной ходит есть в кафе, потому что знает, как себя вести с малых лет.
В некоторых кабаках серьёзная проблема дозваться официанта. А когда бухой, да в кабаки люди ходят бухать, это тот ещё квест позвать и никого не обидеть. Хотя очень конечно редко до поисков доходит, обычно встаешь делаешь вид что собрался уходить и вуаля!
С гостей денег не берут. Тут отношение между клиентом и официантом регулируется суммой чека и размером чаевых. Хватит уже клиентов называть гостями и всё встанет на свои места, где нет места благотворительности ни со стороны персонала, ни со стороны клиента.
Автор текста работает в ресторане на Рублевке? Какие-то просто космические суммы чаевых. Попить чайку за 300₽ и оставить 700₽ на чай, и это регулярно? Поесть на 13000 и 22000 оставить на чай? Обычно чаевые - это 5 - 10% от счета, а никак не 200-300%
Про «кражу» ложечек!
Сделайте логотип на ложечках, и ложечка «домой» станет не кражей, а рекламой. Все просто и старо, как мир. Но у новых «креативщиков» креатив не в ту сторону работает.
Эти любители скандалов, мух и освежителем всех бесят, кроме
коллег. Бегающие дети тоже раздражают, но их родителей хотя бы понять можно, а что с паразитами пришедшими украсть еду/вещь/настроение/энергию у заведения и у людей пришедших отдохнуть делать хз, больные нравственно люди и как бы их общество лечить не пыталось они постоянно здесь со времён Адама и Евы. Может хотя бы с развитием технологий оповещение наладят о том что конкретный субъект рядом - единые базы, распознавание, биометрия - мечта. Не справятся и они скорее всего...
"Гости с детьми в заведениях, где нет детской комнаты, раздражают всегда"
Могу сказать, что не только официантов! а беготня мамаш с детьми по ресторану, это нечто, ребенок носится и она за ним, а мы пришли расслабиться!
Ну и про вино, что не буду пить российское)))) девочка решила повыеживаться, сама наверно вино то первый раз попробовала) есть у наших людей такое, что пришли в ресторан и им надо пятки лизать, но это как правило те кто НАКОПИЛИ на блюдо и хотят есть его как коррли!
Ну а официанты то всегда прям высший класс!!! Просто у людей либо есть воспитание и культура, либо её нет. Кто по скотски ведёт себя в ресторане, тот так себя ведёт везде.
Для чего писать статьи такого плана, люди итак озлоблены как никогда, ещё больше разжигать социальную неприязнь наверное не стоит.
В сложное время живём. Морковь дороже бананов в стране, где когда-то видимо было сельское хозяйство, убивают из-за рулона обоев, и т.д и т.п.
Человек человеку теперь волк. Почитайте комментарии к статье о вернувшемся олимпийце -баскетболисте
официанты повсеместно почти, за редким исключением, непрофессионалы. Меню не знают, запомнить заказ не могут, да что запомнить, записанный на бумажке заказ выносят и переспрашивают кто что заказывал, тьху нна, а уж дождаться мегазанятого офика это еще та проблема.
сравниваю с обслуживанием в той же германии это просто другая галактика, но там офиками работают люди в возрасте как правило, много лет этим занимаются...никогда не забуду как в одном из кафе нашу большую компанию (5 взрослых и 4 детей) пожилая немка обслуживала, запомнила довольно сложный заказ от каждого и вынесла все без ошибок ровно тому кто заказывал :)
Раньше часто ходили в ресторан на Блюхера, жили неподалеку. Там был официант, взрослый мужчина. Вот это просто эталон официанта. Всегда учтив, приветлив, даже речи не могло быть о том, что не в настроении. Меню знает от и до. Просили на празднование ДР распечатать меню без указания цен, чтобы гости могли выбрать горячее - без проблем. Представить не могу, чтобы такому профессионалу кто-либо сказал: "Эй!" Но я больше ни в одном ресторане таких официантов не видела, даже в очень дорогих заведениях.
Нытики официанты подтянулись. Всегда говорил и буду говорить - не нравиться, меняй сферу деятельности, зачем теопеть и ныть. Я сам работал официантом, когда был студентом 15 лет назад, да сталкивался с подобными ситуациями. Но нужно предполагать, что будут подобные нюансы, устраиваясь на подобную работу. И относится к этим моментам проще, а не принимать лично к сердцу, иначе в депрессии будешь каждый день на работе.
Сейчас в профессию идут непрофессионалы, к сожалению. А как же лозунг сферы обслуживания «клиент всегда прав?». Такое впечатление что не официант для клиента, а клиент должен соответствовать идеальным представлениям официанта. Профессионалов нет, к сожалению, серая масса рулит.
Чаевые люди оставлять не обязаны - за достойную оплату отвечает работодатель. Это если вам особенно понравился приём, и хочется отблагодарить за обслуживание - тогда оставляешь. Сама встречала как ужасных гостей, так и безразличных официантов. Тут как повезёт.
Так то у официанта есть основная зарплата. Меня вот раздражает приходить на бизнес в обед, когда официант всем своим поведением жжет от меня чаевые. Мне 30 рублей мелочью положить что ли на заказ в 300 рублей?
Что за рестораны , куда люди ходят по 10-ке тратят и еще кучу начай. Мы ходим вроде в норм места 3-6 т.р, на чай 200-300 руб, ну если очень понравилось 500-600. Я считаю выше крыши. А офицантам не нравится работать, меняйте место работы. Нефиг фыркать
Человек представил список своих неподдельных аристократических страданий. Сам попрошайничает, увидев чужие деньги «а дайте мне». Двуличный и корыстный.
все правильно написано. официантами редко бываем недовольны, если "потеряли" своего официанта, что бывает в больших заведениях, типа рыбалов, грот бар, не проблем подойти к стойке..все равно не торопимся, отдыхаем, можно и размяться..а в камерных заведениях незаметно ненавязчивы...
Не удивительно, что щелкают пальцами и кричат гарсон.
Он предлагает поднимать руку, но дело в том. что официанты часто сосредоточены взглядом на определенном столике и руку они не увидят.
Получается клиент ждет, а решения нет.
Странно что во многих ресторанах все-еще нет электронного звонка на столиках
Вы на вилках, ложках и ножах надписи отгравируйте по типу "не воруй" или "не укради", пускай у них весь дом в этой посуде будет, через пару лет может людьми станут
ну так я нигде в РФ не видал электронных звонков вызова. и тогда пишите как вас звать правильно. а то буду вам говорить waiter. раз вам элегантное официант не нравится.
В обидах нет смысла, хорошо бы это всем нам помнить и понимать, что к недостаткам воспитания людей с особенностями, лучше смотреть, как на неизлечимую инвалидность
Оставляю только там чаевые где хорошая еда и обстановка. лет за 5 наверно встретил только 1-2 заведение где хоть как то комфортно сидеть и вкусная еда. На данный момент это просто рыгаловки.
А меня бесят мажоры на геликах, которые достают 10 рублей из тележки возле магазина😁. Сам я лично всегда найду тележку не пристегнутую и загружать в нее, отвозить и что то забирать не нужно! Бесят из за своей тупизны и скупердяйства
Подавальщик не доволен , что пролетарий после тяжелой трудовой недели ,
посетив общепит , по-забывчивости сунул в карман вилку.
Простить ,
тем более, на следующей недели , на своем токарном станке он сто тысяч таких вилок для народного хозяйства настрогает.
Опять эти сопли от очередного халдея! Хочешь совет? Не нравится-увольняйся . Твои бредни ни кому не интересны. А если честно-ты сам выбрал быть обслугой.
Пусть озвучит в каком ресторане работает - чтобы стороной обходить.
А вообще подавляющее большинство публики нормальное, как и продавцы и покупатели в магазинах.
Вообще если официант предлагает блюдо самостоятельно для меня это четкий сигнал что либо блюдо уже готово например и от него оказались, или им срочно надо продать пока не стухли ингредиенты, либо ему просто выгодно продать мне его. Иного не бывает
Я так полагаю, в ресторане ты обязан понравиться официанту, ибо он не очень любит, когда его не зовут по имени, обычно он сильно занят, а снисходителен он с клиентами, которые гарантировано оставят на чай в 3 раз больше, чем заказали, а также не претендуют на понравившиеся им места, клиенты-дети зубная боль персонала их нередко сбивают с ног, но это все равно вина клиента, так как не виноват ни в чем и очень устал.
Меня как посетителя бесят официанты, которых не дозовешься. Колокольчика на столе нет, а как его звать то? Уважающий свою профессию официант будет проходя мимо оглядывать все столы, которые обслуживает. Ведь видно что люди хотят к тебе обратиться. Но нет, задерут нос и не смотрят. Прямо рядом проходят, но не видят. Такому хоть кричи, хоть махай. Вот тут то и приходит на ум крикнуть "гарсон" (что вполне прилично), щелкнуть пальцами (никто из гостей не воспримет на свой счет). Т.е. обратиться заметно и понятно к кому. А что подумает "слепой" официант в этот момент уже без разницы. Так что этому и другим официантам: чтобы нам не придумывать, как вас позвать, сообщите лучше как это сделать наиболее вероятным способом или лучше станьте внимательнее. Чем внимательнее официант, тем меньше к нему будет таких обращений.
"гости, которые приходят чуть не каждый день, счет до 10–20 тысяч"
Но при этом не могут перестать воровать. Никого не напоминает?
Зачем вести ребёнка в место, где курят кальяны? 😨 Бедные дети, всех раздражают 🤦🏻♀️ А мой спокойно со мной ходит есть в кафе, потому что знает, как себя вести с малых лет.
В некоторых кабаках серьёзная проблема дозваться официанта. А когда бухой, да в кабаки люди ходят бухать, это тот ещё квест позвать и никого не обидеть. Хотя очень конечно редко до поисков доходит, обычно встаешь делаешь вид что собрался уходить и вуаля!
С гостей денег не берут. Тут отношение между клиентом и официантом регулируется суммой чека и размером чаевых. Хватит уже клиентов называть гостями и всё встанет на свои места, где нет места благотворительности ни со стороны персонала, ни со стороны клиента.
Автор текста работает в ресторане на Рублевке? Какие-то просто космические суммы чаевых. Попить чайку за 300₽ и оставить 700₽ на чай, и это регулярно? Поесть на 13000 и 22000 оставить на чай? Обычно чаевые - это 5 - 10% от счета, а никак не 200-300%
плохо жить и работать в обществе, где люди не уважают друг друга и относятся высокомерно и чванливо...
то есть на Гарсон оне обижаются как на неприличное обращение...
а клянчить 5-титысячные на чай - ничего, вполне себе по этикету?
Вот когда, все, тут написавшие, научатс
Официанты франции, всплакнули сейчас.
Не знаю, может ему и не нравится, но гарсон это же с французского и есть официант? Не очень обидно вроде. Освежители тырить ,конечно ,так себе идея
Про «кражу» ложечек!
Сделайте логотип на ложечках, и ложечка «домой» станет не кражей, а рекламой. Все просто и старо, как мир. Но у новых «креативщиков» креатив не в ту сторону работает.
«Зачем садиться за неприбранный столик?»
А куда исчезли метрдотели или хостес в зале? Экономия? Или заняты личными вопросами?
Эти любители скандалов, мух и освежителем всех бесят, кроме
коллег. Бегающие дети тоже раздражают, но их родителей хотя бы понять можно, а что с паразитами пришедшими украсть еду/вещь/настроение/энергию у заведения и у людей пришедших отдохнуть делать хз, больные нравственно люди и как бы их общество лечить не пыталось они постоянно здесь со времён Адама и Евы. Может хотя бы с развитием технологий оповещение наладят о том что конкретный субъект рядом - единые базы, распознавание, биометрия - мечта. Не справятся и они скорее всего...
"Она отвечает: «Замечательно, сразу чувствуется рука мастера, ноты спелых фруктов, сразу понятно, что это хороший качественный импорт»."
Норм, улыбнуло.
"Родители не знают, чем занять своих детей"
кстати, в нормальных заведениях на этот случай всегда есть раскраски с карандашами
"Гости с детьми в заведениях, где нет детской комнаты, раздражают всегда"
Могу сказать, что не только официантов! а беготня мамаш с детьми по ресторану, это нечто, ребенок носится и она за ним, а мы пришли расслабиться!
Ну и про вино, что не буду пить российское)))) девочка решила повыеживаться, сама наверно вино то первый раз попробовала) есть у наших людей такое, что пришли в ресторан и им надо пятки лизать, но это как правило те кто НАКОПИЛИ на блюдо и хотят есть его как коррли!
А девушка осталась, как ни странно, допивая бокал этого вина. На нее смотрели все гости.
А вы ожидали что она откажется от вина нахаляву?)
Ну а официанты то всегда прям высший класс!!! Просто у людей либо есть воспитание и культура, либо её нет. Кто по скотски ведёт себя в ресторане, тот так себя ведёт везде.
Ну фантазер, девчонки оставляют 2-3 к на чай и номер телефона)))
Для чего писать статьи такого плана, люди итак озлоблены как никогда, ещё больше разжигать социальную неприязнь наверное не стоит.
В сложное время живём. Морковь дороже бананов в стране, где когда-то видимо было сельское хозяйство, убивают из-за рулона обоев, и т.д и т.п.
Человек человеку теперь волк. Почитайте комментарии к статье о вернувшемся олимпийце -баскетболисте
Ха! Вы не ездили в поезде, в Ките, они после еды, весь мусор бросают на пол. Проводник, потом убирает горы, одноразовой упаковки и прочего.
официанты повсеместно почти, за редким исключением, непрофессионалы. Меню не знают, запомнить заказ не могут, да что запомнить, записанный на бумажке заказ выносят и переспрашивают кто что заказывал, тьху нна, а уж дождаться мегазанятого офика это еще та проблема.
сравниваю с обслуживанием в той же германии это просто другая галактика, но там офиками работают люди в возрасте как правило, много лет этим занимаются...никогда не забуду как в одном из кафе нашу большую компанию (5 взрослых и 4 детей) пожилая немка обслуживала, запомнила довольно сложный заказ от каждого и вынесла все без ошибок ровно тому кто заказывал :)
Халдей негодует.
А меня бесят бестолковые официанты, которые тупят страшно. Которые приносят не то, что заказано
Раньше часто ходили в ресторан на Блюхера, жили неподалеку. Там был официант, взрослый мужчина. Вот это просто эталон официанта. Всегда учтив, приветлив, даже речи не могло быть о том, что не в настроении. Меню знает от и до. Просили на празднование ДР распечатать меню без указания цен, чтобы гости могли выбрать горячее - без проблем. Представить не могу, чтобы такому профессионалу кто-либо сказал: "Эй!" Но я больше ни в одном ресторане таких официантов не видела, даже в очень дорогих заведениях.
Человееек,Человек...почки царице! (с)
Нытики официанты подтянулись. Всегда говорил и буду говорить - не нравиться, меняй сферу деятельности, зачем теопеть и ныть. Я сам работал официантом, когда был студентом 15 лет назад, да сталкивался с подобными ситуациями. Но нужно предполагать, что будут подобные нюансы, устраиваясь на подобную работу. И относится к этим моментам проще, а не принимать лично к сердцу, иначе в депрессии будешь каждый день на работе.
Сейчас в профессию идут непрофессионалы, к сожалению. А как же лозунг сферы обслуживания «клиент всегда прав?». Такое впечатление что не официант для клиента, а клиент должен соответствовать идеальным представлениям официанта. Профессионалов нет, к сожалению, серая масса рулит.
А меня ничего не бесит))) я не хожу в эти омноедальни... Меня и жена вкусно кормит. Зачем ходить в этот мир просрочки и грязи????
Это Россия, детка! У нас свой путь! Э, дама, из морозилки холодненькой захвати и литрушечку сочка на запивончик…
Фантазёр. Такие случаи если и есть, то 1 на 10 000. Бесить может, если это регулярно происходит, а если раз в месяц, то тут просто поржать.
Чаевые люди оставлять не обязаны - за достойную оплату отвечает работодатель. Это если вам особенно понравился приём, и хочется отблагодарить за обслуживание - тогда оставляешь. Сама встречала как ужасных гостей, так и безразличных официантов. Тут как повезёт.
Не слишком ли много претензий? Если не нравится работа ему - пусть ищет другую. Кто то держит???
Так то у официанта есть основная зарплата. Меня вот раздражает приходить на бизнес в обед, когда официант всем своим поведением жжет от меня чаевые. Мне 30 рублей мелочью положить что ли на заказ в 300 рублей?
А где статья. что бесит посетителей этих чудесных заведений.
Что за рестораны , куда люди ходят по 10-ке тратят и еще кучу начай. Мы ходим вроде в норм места 3-6 т.р, на чай 200-300 руб, ну если очень понравилось 500-600. Я считаю выше крыши. А офицантам не нравится работать, меняйте место работы. Нефиг фыркать
Человек представил список своих неподдельных аристократических страданий. Сам попрошайничает, увидев чужие деньги «а дайте мне». Двуличный и корыстный.
все правильно написано. официантами редко бываем недовольны, если "потеряли" своего официанта, что бывает в больших заведениях, типа рыбалов, грот бар, не проблем подойти к стойке..все равно не торопимся, отдыхаем, можно и размяться..а в камерных заведениях незаметно ненавязчивы...
Не удивительно, что щелкают пальцами и кричат гарсон.
Он предлагает поднимать руку, но дело в том. что официанты часто сосредоточены взглядом на определенном столике и руку они не увидят.
Получается клиент ждет, а решения нет.
Странно что во многих ресторанах все-еще нет электронного звонка на столиках
очередной вброс от псевдожурналистов...фантазируют как могут
"Сплошь и рядом в заведениях эти освежители содраны. Не понимаю этого интереса."
Так эта адская машинка наверняка и снимает ещё!
Издержки производства.
Вы на вилках, ложках и ножах надписи отгравируйте по типу "не воруй" или "не укради", пускай у них весь дом в этой посуде будет, через пару лет может людьми станут
Такое впечатление, что официант работает в ресторане города Мухосранска🤔
так профессия лакея многое включает из перечисленного
ну так я нигде в РФ не видал электронных звонков вызова. и тогда пишите как вас звать правильно. а то буду вам говорить waiter. раз вам элегантное официант не нравится.
Может бешеному официанту просто сменить амплуа?
А еще все жалуются на кредиты и ипотеки, а тут чаевые в несколько тысяч....
Почти все гости оставляют чаевые... ну ну, где работает этот сказочник)))
пивные кружки-сувениры?
А что проблема на ложках и вилках выгравировать название ресторана? Пусть тащут, будет реклама заведения.
сейчас все платят картами..... какие чаевые???
а у меня кой какая посуда есть из гостиницы "Россия" (лужков разрушил в 2006 году) с логотипом "РОССИЯ"...Незнаю что делать с ней...
- только на работе чувствую себя человеком
- почему?
- а там так и обращаются - человек! Прими заказ
че там думает обо мне обслуживающий персонал? да насрать
Не нравится официанты или официантки начинают флиртовать с кем-то из пары
В обидах нет смысла, хорошо бы это всем нам помнить и понимать, что к недостаткам воспитания людей с особенностями, лучше смотреть, как на неизлечимую инвалидность
Оставляю только там чаевые где хорошая еда и обстановка. лет за 5 наверно встретил только 1-2 заведение где хоть как то комфортно сидеть и вкусная еда. На данный момент это просто рыгаловки.
Видимо в рестораны ходит только богатое быдло, у нормальных людей денег нет на рестораны.
А меня бесят мажоры на геликах, которые достают 10 рублей из тележки возле магазина😁. Сам я лично всегда найду тележку не пристегнутую и загружать в нее, отвозить и что то забирать не нужно! Бесят из за своей тупизны и скупердяйства
Официант, как и парикмахер должен облизать клиента с ног до головы. Это обслуга.
Мух с собой приносят? Или ресторанных согласно меню?
Подавальщик не доволен , что пролетарий после тяжелой трудовой недели ,
посетив общепит , по-забывчивости сунул в карман вилку.
Простить ,
тем более, на следующей недели , на своем токарном станке он сто тысяч таких вилок для народного хозяйства настрогает.
У знакомой глистоф собачьих в мясо подкинули при продаже чтобы не знаю зачем. Но было.
Опять эти сопли от очередного халдея! Хочешь совет? Не нравится-увольняйся . Твои бредни ни кому не интересны. А если честно-ты сам выбрал быть обслугой.
Пусть озвучит в каком ресторане работает - чтобы стороной обходить.
А вообще подавляющее большинство публики нормальное, как и продавцы и покупатели в магазинах.
Весь текст ноет.Всем недовольный.Я смотрю ему все должны и обязаны.Не хотела бы я попасть к такому официанту.
Вообще если официант предлагает блюдо самостоятельно для меня это четкий сигнал что либо блюдо уже готово например и от него оказались, или им срочно надо продать пока не стухли ингредиенты, либо ему просто выгодно продать мне его. Иного не бывает
Я так полагаю, в ресторане ты обязан понравиться официанту, ибо он не очень любит, когда его не зовут по имени, обычно он сильно занят, а снисходителен он с клиентами, которые гарантировано оставят на чай в 3 раз больше, чем заказали, а также не претендуют на понравившиеся им места, клиенты-дети зубная боль персонала их нередко сбивают с ног, но это все равно вина клиента, так как не виноват ни в чем и очень устал.