
Шашлыки на даче вернулись в легальное поле
В Свердловской области с пятницы, 4 июля, отменяют особый пожароопасный режим (ОПР), запрещающий жарить шашлыки на природе. Об этом в своем телеграм-канале написал врио губернатора Денис Паслер.
Режим действовал с 19 апреля. Документ вводил ряд жестких требований, касающихся походов в лес и использования костров и мангалов.
Сроков у ОПР нет, для его отмены подписывают отдельный указ. При этом если, например, мэр Екатеринбурга отменит указ, тот всё равно продолжит действовать до тех пор, пока действующий по всей области режим не отменит губернатор. Но вот в обратном порядке всё работает иначе: глава региона может отменить ОПР, но в отдельных городах ориентироваться нужно будет на распоряжение мэра.
В прошлом году особый противопожарный режим в Свердловской области ввели 5 апреля, а сняли только в середине лета. В этот раз есть шанс, что ОПР снимут раньше.
Кстати, шашлык можно сделать и без мангала с углями. Мы рассказывали несколько проверенных способов. Но теперь куда более актуален рецепт настоящего сочного шашлыка от шеф-повара Михаила Аракелова.














