"Пикник" уличили в нарушении санитарных норм

Магазин продуктовой сети "Пикник" в Екатеринбурге уличен в нарушениях санитарных норм, материалы переданы в прокуратуру. Об этом сообщает екатеринбургский Роспотребнадзор.

В ходе проверки магазина «Пикник», расположенного по ул. Крестинского, 59/1, были выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, создающие угрозу для здоровья людей, возникновения и распространения инфекционных заболеваний.

В частности, сотрудники магазина нарушали требования к хранению пищевых продуктов, совместно хранили сырые полуфабрикаты с готовыми пищевыми продуктами, реализовывали сардельки «Телячьи» с истекшим сроком годности, хранили пищевые продукты вне складских помещений.

Кроме того, в магазине продавали салаты и кондитерские изделия без необходимой предусмотренной законодательством информации, нарушали требования к санитарному содержанию помещений и режим обработки производственного инвентаря, не проводили мероприятия по профилактике сальмонеллеза, нерегулярно проводили бракераж кулинарных изделий, вырабатываемых на производстве, нарушали требования к соблюдению сотрудниками правил личной гигиены.

Материалы проверки переданы в прокуратуру Чкаловского района для принятия мер прокурорского реагирования. Чкаловский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области предупреждает жителей города о возможной угрозе здоровью при посещении данного объекта торговли.