Челябинский производитель мясных консервов откроет в Екатеринбурге винный магазин и школу сомелье

Челябинский агрохолдинг "Ариант" создаст несколько винных клубов в регионах России, в том числе и в Екатеринбурге. Известно, что первый винный собираются открыть в Краснодаре, а до конца года они появятся в Москве, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге.

Как пишет "Коммерсант", новое винное направление "Арианта" будет состоять из магазинов, винотек, школ сомелье и выполнять просветительскую функцию среди потребителей винной продукции холдинга.

– Проект должен стать лакмусовой бумажкой общественного настроения нашего потребителя на разные продукты. Например, задача винотеки продать, у нас же – не только продать, но и просветить, познакомить и сделать какие-то свои выводы, – цитирует "Коммерсант" руководителя винного направления "Ариант" Александра Кретова.

Также он пояснил, что к этому направлению холдинг шёл около 10 лет.

Совладелец сети "Винотека Соловьёва" Семён Соловьёв считает формат проекта интересным для российского рынка, пишет "Коммерсант".

– Учитывая уровень цен вин "Арианта", это может быть интересно большому количеству потребителей. На рынке есть подобные проекты, например, "Ателье Абрау-Дюрсо" (есть в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Воронеже, Нижнем Новгороде и Самаре), однако цены на их продукцию немного выше, и этот проект развивается по франшизе, – пояснил Соловьёв.

В "Абрау-Дюрсо" рассказали, что в их магазинах постоянно проводят дегустации и презентации фирменной продукции, что привлекает покупателей. Также "Коммерсант" пишет, что на фоне высокого спроса компания планирует открыть вторую точку продаж в Екатеринбурге.