Всё из-за одной буквы? Итальянский шеф-повар решил засудить три екатеринбургских ресторана

Компания известного итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи подала иски против сети екатеринбургских пиццерий, открытых владельцем компании CENTER franchising, ресторатором Кириллом Шлаеном по франшизе. Общая сумма исковых требований составляет 1,5 млн рублей.

По данным картотеки арбитражного суда, 8 ноября компания «Бонтемпирест», учредителем и директором которой является сам Валентино Бонтемпи, подала в суд на «Иль Примо», «Остерия» и «Парк» (юридические названия ресторанов). У каждого из них шеф-повар намерен отсудить по 500 тысяч рублей. Иски рассматриваются в первой инстанции.

Судя по тому, что основным видом деятельности компании-истца является аренда интеллектуальной собственности, ее претензии к владельцам уральских ресторанов связаны с ведением бизнеса на правах франшизы.

Однако, как рассказал E1.RU Кирилл Шлаен, его сотрудничество с Валентино Бонтемпи закончилось еще в начале этого года. Рестораны, изначально открытые под названием Pinzeria, сейчас работают под вывесками Pizzeria.

— В данный момент мы не используем товарные знаки Бонтемпи. Когда контракт закончился, мы поменяли название, — заявил Кирилл Шлаен.

Ресторатор добавил, что еще не успел ознакомиться с исками, и обещал позже подробно прокомментировать ситуацию.

Тем временем в картотеке Арбитражного суда Москвы уже появился встречный иск «Иль Примо» к «Бонтемпирест». Подробности этого заявления пока неизвестны.

В 2019 году в интервью E1.RU Кирилл Шлаен признался, что считает Валентино гениальным шефом, и объяснил, чем обычная пицца отличается от пинцы Бонтемпи.

Тогда же известный ресторатор сообщил об открытии в Екатеринбурге первой пинцерии. Она заработала в «Ельцин Центре». Позже к ней присоединились еще два заведения, открытых в «Гринвиче» и «Синара-центре».

А буквально несколько дней назад в торговом центре «Европа» открылся еще один ресторан Кирилла Шлаена — «Шави Ломи». От горожан его скрывали четыре года.