В крупном городе закрылись модные кофейни родом из Екатеринбурга

Кофейни екатеринбургской сети Ü (DUO), которую называют уральским «Старбаксом», закрылись в Тюмени. Они проработали там всего около года.

Как сообщают наши коллеги из 72.RU, кофейни открылись прошлой осенью в двух популярных торговых центрах Тюмени — «Кристалл» и «Гудвин». Сейчас держатели франшизы решили свернуть бизнес. Уже известно, что место одной из них скоро займет другая популярная кофейня — «Максим».

На сайте и в соцсетях компании нет никакой информации о причинах закрытия кофеен, при этом Тюмень уже пропала из списка городов, в которых представлена сеть. В то же время Ü по-прежнему работает в Екатеринбурге, Уфе и Москве (в столицу сеть зашла в мае 2026 года).

E1.RU обратился за комментарием к основателю сети Константину Матвееву, но оперативно получить его ответ не удалось.

Напомним, в январе клиенты кофейни Ü в Екатеринбурге массово жаловались на отравления. Горожане сообщали, что после посещения заведения почувствовали недомогание: сильную рвоту, слабость, озноб. Санврачи начали проверку кофеен: у двух работников был обнаружен золотистый стафилококк.

Сейчас кофейни этого бренда работают в 10 торговых центрах Екатеринбурга, хотя еще в начале 2023 года филиалов сети было в два раза меньше. Кофейни начали активно заполонять местный рынок после ухода с него Starbucks.

По данным сервиса «Контур.Фокус», владельцами ООО «ДУО», которому принадлежат заведения в Екатеринбурге, являются Константин Матвеев (80%), Евгений Тимощенко (15%) и Вадим Дубровский (5%). Последние четыре года компания показывает рост выручки. В 2025 году она увеличилась до 150,9 миллиона рублей, чистая прибыль при этом составила 6,5 миллиона.