Уральские пивоваренные заводы стремительно теряют позиции на местном рынке. Об этом нам рассказал заместитель главы города Виктор Контеев.
По его словам, производство свердловскими предприятиями самого популярного слабоалкогольного напитка сократилось в три раза. Если ситуацию не изменить, крупные пивоваренные компании вытеснят местных производителей: "Ниша эта никогда пустой не будет, вы сами понимаете. Не смогут выработать наши городские производителиљ- привезут из Башкирии, привезут из Москвы, из Санкт-Петербурга. Мы потеряли объем производства наших городских производителей практически в три раза. Вот основные составляющие: менеджмент, отсутствие необходимого объема финансовых ресурсов, непродуманная конкурентная позиция и качество, конкурентоспособность той продукции, которую они выпускают".
Кстати, на праздновании дня города пиво в центре Екатеринбурга продаваться не будет. Администрация вводит эту меру практически на каждое крупное массовое мероприятие. И, по словам, Виктора Контеева, такой запрет очень эффективен, и местные предприниматели с пониманием относятся к такой мере.