Гречка в Екатеринбурге подскочила в цене: производители и ритейлеры фиксируют рост от 30 до 50%

Закупочные и розничные цены на гречневую крупу в Екатеринбурге подскочили от 30 до 50%. Этот факт фиксируют как переработчики и ритейлеры, так и чиновники мэрии. Накануне один из предпринимателей опубликовал письмо компании "Мистраль" (производитель и переработчик), в котором сообщается о повышении отпускных цен на гречневую крупу с 10 ноября.

По данным компании, которая подтвердила подлинность документа, с 10 ноября будут повышены отпускные цены на ядрицу гречневую (900 граммов, 2 и 5 килограммов) на 45% и ещё по трём позициям гречки на 35%.

"Причиной повышения является ограниченное предложение сырья в связи с гибелью части урожая в Алтайском крае и, как следствие, существенное повышение закупочных цен. К сожалению, даже такая сильная корректировка отпускных цен не может компенсировать рост реальной закупочной цены", отмечается в письме партнёрам компания "Мистраль".

По данным администрации Екатеринбурга, которая мониторит цены на продукты, минимальное значение стоимости гречки в Екатеринбурге на 11 ноября составило 52,68 рубля. С сентября (37,79 рубля) рост составил около 40%. Несмотря на то, что данные мэрии и информация Росстата расходятся (возможно, в связи с разными методами сбора и анализа информации), скачок цены однозначно есть.

Как ранее сообщал E1.RU, Министерство сельского хозяйства РФ 6 ноября выступило с обращением к участникам рынка и потребителям, в котором данные о возможном дефиците были опровергнуты. По данным Росстата, которые приводят в Минсельхозе РФ, в российских хозяйствах уже намолочено 700 тысяч тонн гречки. С учётом нормы потребления (3,5 килограмма на человека в год) потребность в этой культуре составит 550 тысяч тонн. "Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учётом переходящих запасов есть возможность экспорта", – резюмировали в профильном ведомстве.

"В настоящее время экспортировано 87 тысяч тонн с начала года. Оставшаяся площадь скошена в валки и находится под снегом. При благоприятных условиях весной эти площади можно будет обмолотить. Такой опыт в Сибири имеется. Средние цены от сельхозтоваропроизводителей, по данным Росстата, в сентябре текущего года сложились на уровне 7,24 рубля за килограмм. Это на 15,7% ниже прошлогодних показателей. Средняя потребительская цена на гречневую крупу по состоянию на 27 октября составила 35,48 рубля за килограмм, что на 4,5% ниже по сравнению с аналогичной датой прошлого года", – сообщили сегодня утром в пресс-службе Министерства сельского хозяйства РФ.

В Федеральной антимонопольной службе ранее только сообщали о том, что начали проверку. Как отмечают на рынке, ФАС обязана проверять все случаи, если рост цены превысил 30%. Министр промышленности Денис Мантуров отмечал, что "если стоимость продукции увеличивается больше чем на 30%, у нас есть право накладывать на период до 90 дней ограничения цены".