Суп теперь не по карману. В Свердловской области взлетели цены на лук и морковь

С начала года в Свердловской области резко выросли цены на овощи, сахар и соль. К такому выводу пришли аналитики сервиса «Контур.Маркет». Специально для E1.RU они изучили больше 7 миллионов чеков, выданных покупателям с января по март.

Сильнее всего за три месяца подорожал репчатый лук: в начале года средняя стоимость килограмма составляла 50 рублей, а в марте она увеличилась до 65 (рост составил 29%). Сейчас на «Сбермаркете» цена на этот продукт варьируется от 32 до 70 рублей, а по данным официальной статистики, лук стоит всего 32,5 рубля. Морковь выросла в цене на 19% — с 73 до 86 рублей, картофель — на 9% — с 60 до 65 рублей.

Сахар прибавил 12%: вместо 58 рублей за кило просят уже 65. А за упаковку соли приходится платить 54 рубля, а не 49, как в январе (+9%). Спрос на все эти товары вырос.

А вот мандарины в марте покупали заметно реже, чем в январе, однако это не помешало росту цен на них: со 104 рублей килограмм цитрусовых подорожал до 114. Та же история с чаем, курицей, растительным маслом и некоторыми другими продуктами: спрос падает, а цены всё равно растут.

В числе подорожавших товаров оказались также свинина (+5%), помидоры, мука, гречневая крупа, хлеб (+4%), яйца, сливочное масло (+2%), творог и индейка (+1%).

Цены на кефир, макароны и сметану остались на прежнем уровне, а молоко, говядина, сыр, огурцы и лимоны даже подешевели (на 1–5%).

В начале года в Екатеринбурге подорожал кофе. Также покупатели отмечали взлет цен на огурцы и помидоры, а вот стоимость яиц после нескольких месяцев стремительного роста немного опустилась. Ранее в Госдуме придумали отвязать цены от мировых, но экономисты считают, что это приведет к серьезным проблемам.