В Москве выступит Венский овощной оркестр

С 28 по 30 мая в московском Манеже состоится гастрономический фестиваль Фуд-Шоу, сообщает Gastronom.ru.

В этом году Фуд-Шоу пройдет уже в четвертый раз. Трехдневная программа фестиваля включает необычные перформансы и эксклюзивные мастер-классы, дегустации, конкурсы, розыгрыши, мероприятия сигарного салона Афисионадо и кастинг на роль телевизионного ведущего кулинарного шоу.

Изюминкой фестиваля станет выступление Венского овощного оркестра, инструменты которого сделаны из съедобных частей растений (в том числе флейты из моркови, скрипки из лука-порея, огурцефоны, бонго из сельдерея, баклажанные цимбалы, тыквенный барабан). Музыканты Венского овощного оркестра исполнят самые разные мелодииљ- от джазовых до экспериментальных. А по окончании выступления повар сварит из тех же овощей, из которых были приготовлены музыкальные инструменты, суп для оркестрантов и слушателей.

Почетным гостем Фуд-Шоу 2010 будет Анатолий Галкинљ- личный повар Михаила Горбачева и Бориса Ельцина. Анатолий приготовит голубцы по уникальному рецептуљ- любимое блюдо Михаила Горбачева, а также курникиљ- любимое блюдо Бориса Ельцина.

Известный кондитер Александр Селезнев приготовит на открытие фестиваля самый большой в мире торт-медовик. А в рамках одного из дней он проведет кулинарное шоу "Тирамисуљ- самый итальянский десерт". Известный шеф-повар и ресторатор Серж Маркович (автор книг "Вкус моря" и "Рыба") проведет мастер-класс "Традиционная испанская паэлья".љШеф-повар ресторана Settebello в Москве Валентино Бонтемпи проведет мастер-класс по приготовлению салата из осьминога и зеленой фасоли с соусом песто по-генуэзски, а также ребрышек ягненка с ванилью и луком шалот.

Для публики будут готовить также писатели Анна и Сергей Литвиновы иљзвезда эстрады Борис Моисеев (он приготовит блюдо с интригующим названием "Аллины котлетки").

Фото с сайта 7dn.ru. Видео - Первый канал.