В Екатеринбурге разгорается скандал вокруг фестиваля барбекю, который финансирует областной бюджет. Всё началось в субботу, когда губернатор Евгений Куйвашев вместе с полпредом Игорем Холманских сплавлялись по Чусовой, а затем общались с активом движения "В защиту человека труда".
Именно там президент Уральской туристической гильдии Людмила Варакина возмутилась, что областные власти поддерживают фестиваль барбекю, который состоится 6 июня. По её мнению, барбекю является частью американской культуры, а значит, власти региона поддерживают чуждую традицию.
– Я не понимаю, почему центр развития туризма поддерживает фестиваль барбекю. Это вызывает странные и противоречивые чувства. Я сказала губернатору, что, по моему мнению, правительство области если уж и выделяет средства из своего скудного бюджета, то нужно поддерживать не фестиваль барбекю, который продвигает американский образ жизни. Лучше бы центр занялся сохранением кулинарных уральских традиций, а не колбасок, – заявила Людмила Варакина E1.RU.
Аргументируя свою позицию, Людмила Варакина говорит о том, что кулинарное мероприятие пропагандирует американский образ жизни.
– Какие средства получит бюджет от проведения этого фестиваля? Что у нас, появится много туристов? Там будут только местные жители. Появятся рабочие места? Какие-то туристические маршруты? Я не понимаю, почему мы, налогоплательщики, должны финансировать коммерческий проект. Почему центр не занимается тем, чтобы продвигать национальный туризм. Не провести фестиваль окрошки, шаньги и так далее. Чего-то такого национального. Правительство не занимается такими вопросами. Дайте денег на то, что продвинет Урал, – говорит Людмила Варакина.
Организаторов фестиваля – представителей журнала "Стол" – комментарии Людмилы Варакиной сильно удивили.
– У меня нет медицинского образования, чтобы комментировать эту странную ситуацию. Если это не политика, то это полный бред. Человек прекрасно знает, каким образом проходит отбор любых мероприятий, в которых есть хотя бы копейка государственных денег. Собирается совет, сто раз всё проверяется. Видимо, дело в том, что этому человеку не дали денег, – прокомментировал ситуацию главный редактор издания Алексей Ванченко.
В центре развития туризма E1.RU уточнили, что мероприятия для поддержки выбирает специальный совет. Руководитель центра Эльмира Туканова говорит, что рассчитывать на это могут уникальные массовые мероприятия, которые продвигают потенциал области.
– Во-первых, фестиваль барбекю воспитывает культуру еды – семейного отдыха на природе. Он стимулирует производителей мяса и общепит принимать участие. Кроме того, к нам приезжают туристы – ценители мяса. Далеко не многие могут отправиться за границу, чтобы посетить аналогичный фестиваль. Именно поэтому он весьма популярен – в прошлом году на него пришли около 60 тысяч человек, – аргументировала Эльмира Туканова.
Она подчеркнула, что напрямую бюджет не финансирует фестиваль, а только оказывает информационную поддержку. Всего в этом году центр потратит на 10 мероприятий около 2 миллионов рублей.
– Должна быть инициатива от организаторов мероприятия – бюджет полностью никого не финансирует. Если бы нам поступила заявка на проведение фестиваля шаньги, то, конечно, мы бы поддержали его. Но в гастрономической тематике была только одна заявка – фестиваля барбекю. Я могу посоветовать Людмиле Варакиной подать заявку на проведение фестиваля шаньги, чтобы поучаствовать в отборе, – сказала Эльмира Туканова.
Впрочем, Людмила Варакина подчеркнула, что делать этого не будет.
– Я не предприниматель – у меня нет большого бизнеса, чтобы вкладывать свои личные средства в фестиваль шаньги.