Уральские коровы в 2016 году стали надаивать на 620 граммов больше молока по сравнению с 2015 годом (то есть больше чем на пол-литра). Статистику подвели в Министерстве АПК и продовольствия Свердловской области.
– Производство молока увеличивается за счёт качества кормов, а в этом году оно лучше, чем в 2015-м. Кроме того, мы усовершенствуем технологии в сельском хозяйстве и проводим своевременно селекцию животных. В 2015 году одна корова надаивала 16,1 килограмма молока ежедневно, сейчас 16,72 килограмма, что на 620 граммов больше, – заявил министр Михаил Копытов.
Всего в 2015 году в Свердловской области было произведено 654 тысячи тонн молока. На 2016 год есть задача увеличить этот объём на 1 процент.
Напомним, мы уже писали про многочисленные аномалии жаркого лета-2016: на Урале вызрел фундук, абрикосы, а также выросли гигантские подсолнухи.