«В каждый третий заказ что-то забывают положить»: 9 главных косяков уральских ресторанов с доставкой
19 мая 2020, 06:32
Гость
25 мая 2020, 18:23
Бинго!!!
Да просто доставку не просто так запустить, как думают многие рестораны города)))
Свои нюансы, своя специфика,новые программы,проблема кадров,и тд,и т.п))
Это вам не дверь открыл в заведение,и вэлком)
Гость
20 мая 2020, 13:50
ГДЕ ЖИВЁМ-ТО? Как сказал один смешной философ: "Ну, нельзя составить слово ВЕЧНОСТЬ из букв О-П-Ж-А..."
Гость
20 мая 2020, 13:32
Заказывала в апреле 20 г. ) в Суфре мой любимый салат .. с тунцом .. (в составе есть руккола в большом объеме) , при заказе ни кто не сказал, что в доставке будут обычные листы салата .. без рукколы.. не приятно .. блюдо уже не имело того вкуса и того внешнего вида.. Позвонила в ресторан и спросила как же так ?? Ответ был .. много заказов .. забыли предупредить .. и всё. Больше ничего там заказывать не стали .. Уважаемые рестораторы ! Вы всегда умели быстро подстраиваться под клиентов.. многие уже 3-й месяц дома сидят .. и устали готовить и кушать одно и тоже .. не так уж и сложно настроить доставку .. было бы желание.. остальное отговорки и отсутствие интереса в своем бизнесе и клиентоориентированности .. интерес только в получении прибыли ...
Гость
20 мая 2020, 11:56
У нас везде так бизнес работает! Что есть коронавирус что нет!
Гость
19 мая 2020, 18:46
У нас ресторанной культуры нет и не было. А тем более на Урале, о каких ресторанах можно говорить?
Нормально работают те кто уже давно и изначально сидели на доставке, всякие еда1, япона мама и еще несколько, а для остальных доставка всегда была побоку. Облизывать сервис имеет смысл на от 100 заказов в сутки, а лучше от 500. И возить надо круглосуточно и тд. Короче в итоге возвращаемся к тем же грандам.
Гость
19 мая 2020, 14:10
Предпочитаю готовить. Ибо не хочу так, как у автора: нет безнала, нет нужных продуктов, время ожидания и т.п. Ну самый важный момент тот, я готовлю - я знаю, что положила, какой посудой пользовалась и какими чистыми руками. -для меня это самое важное. Сюорпризы в виде волос и чего-то непонятного - не редки даже при личном посещении заведения, но там на месте можно всё разрулить, а заказ ждёшь голодный, и приезжает нечто... Снова ждать? Поэтому нет - доставка категорическое нет, только сама.
Гость
19 мая 2020, 12:39
Так это же жена того самого Теребенина, который холдингами Автоленд распоряжался (для тех, кто не знал и тем более не работал в этих Холдингах - это сумасшедший человек, на всю голову!) А она сама хозя нескольких компаний у нас в городе - вот и ответ вам, откуда бабки! Из ваших кошельков!
В Ресторанах и тд....я так смотрю иногда цены, и такое впечатление что они стали еще выше, чем были на месте, без доставки...
То есть экономия на з/п сотрудникам и прочее.....И какой смысл заказывать? Котлетки, шашлыки и тд...втридорога?
Рестораторы - у вас и так навар минимум 500%.
Гость
19 мая 2020, 11:38
Согласен с автором на 100%. Рестораны ноют что им плохо в кризис, но 90% из них ничего не сделали, чтобы хотелось у них заказать. Поэтому я брал раньше у ресторанов с качественной отработанной доставкой, и сейчас именно у них и продолжаю брать! Остальным надо было думать или раньше, или уже сдохнуть. 21 век на дворе. НУ НЕТУ НАЛИЧКИ! тяжелое время, белая зарплата.
Гость
19 мая 2020, 11:01
Лучше у мелких непроверенных не заказывать, у многих руки-крюки и никакого старания. Хорошие повара работают в хороших заведениях.
Гость
19 мая 2020, 10:43
Хорошо ,когда есть возможность заказывать,но не боитесь,что над заказом поработает заболевший （и не только коронавирусом）? Есть время совершенствоваться на кухне,научиться чему-нибудь новому,порадовать своих близких вкусненьким.Сколько каналов по тв,где рассказывают подробно,сколько рецептов по инету....Да и пища,приготовленная с любовью гораздо лучше,чем приготовленная “не зная с чем и кем” Учиться никогда не поздно-дерзайте,времени полно,самоизоляция продлена😏
Гость
19 мая 2020, 10:26
В эпидемию жратву заказывать....
За свои же деньги вирус в тарелках домой тебе привезут .
Соплями своими туда наплюют накапают.
Да еще просрочки натолкают.
Как жаль тех, кто не может себе позволить ресторан. Не говоря о том, чтобы с него доставить еду. Искренне жаль, что они по каким то причинам положения в обществе не могут этого. А коммунисты даже кухни строили крошечные, потому что советский человек должен был принимать пищу в ресторанах и кафе. Но сейчас кухни огромные....
полностью согласен !!!
А таки да, есть такое из за разгильдяйства в основном и высокой степени загрузки основных сотрудников!
Никто у частников не будет держать дармоеда, а между тем мало кто относится с уважением к качеству обслуживания путем администрации как сайта так и обратной связи .
Гость
19 мая 2020, 09:17
Видать или деньги водятся, или готовить не умеет. А мы на макаронах выживаем!
Гость
19 мая 2020, 08:30
Как можно еду вообще у кого-то заказыват???!! Бред полный!! Я сам все готовлю от и до.
Для всей семьи ,и сестры с поемяшами !!! А нас восемь ))(
Гость
19 мая 2020, 08:10
много раз хотелось заказать пиццу, а потом мысль: а вдруг ее всю обчихает какой-нибудь коронавирусный повар, ну нафиг...в итоге делала сама, и никаких проблем - ни с логистикой, ни с качеством продуктов, ни со временем приготовления 😁😁😁
Гость
19 мая 2020, 07:52
На днях заказывали торт, был выполнен без нареканий и доставлен в срок, но вот обещанного на сайте обратного звонка тоже не дождались, самим пришлось перезванивать. Хотя, это не ресторан, а кондитерская и функция заказов- доставки через сайт у них всегда была.
Гость
19 мая 2020, 07:50
Слющай, тебе салатик жалько, да? Ми вам еда сутки напролет возим, покущать некогда... ну, скущаим бургер или салатик, чтоб обморок не падать. А Рафик из рестаурана нэ виноват савсэм, он все положил в мешок, и дажи в салат не плюнул, знаит, что ми можем чуток попробовать, да...
Гость
19 мая 2020, 07:45
Пару раз заказывали, те же проблемы, что и у автора статьи.
Рестораторы только ныть умеют и на е1 интервью давать о своей тяжелой доле. Давно можно было подстроить работу под сегодняшние реалии, но не охота! Жаловаться и требовать - гораздо проще.
В каких это интересно ведущих ресторанах она заказывает? Похоже, что в шаражках каких-то! Сколько бы не заказывали и дон оливи, рататуй, жадина говядина, мясугляс, гранурюк, ломаджио, нигора и др, всегда всё отлично. Ничего не забывают, перезванивают, дают чеки, ничего не путают. Заказывайте еду в проверенных местах!
Гость
19 мая 2020, 07:33
Идите сдайте анализы, у Вас дорогая уже сальмонеллез, лямблиоз, эхинококкоз, и поди еще туберкулез.
Гость
19 мая 2020, 07:28
Тетка похоже больше эрудицией блеснуть хотела настрочив подобное. Бред бредовый что каждый третий заказ косячный. Заказываю не редко и всего один раз варенье забыли положить но по звонку тут же привезли.
Гость
19 мая 2020, 07:27
Что бы неповадно было, а вообще лучше уметь , чем иметь, это я к хозяйке жалобы
Гость
19 мая 2020, 07:02
У Сушкова нормальная доставка и по времени, и по сбору заказа, и по качеству, но там и специфическая кухня подходящая для доставки, и долгий опыт такой работы, и, думаю, главное, мозги владельца, и качество менеджмента и логистики.
Гость
19 мая 2020, 06:52
люди забавные такие, думают если в заказе написано доставка - бесплатно, то курьер работает бесплатно аха... Просто все, и курьеры и диспетчера и стоимость мобильного приложения и бензин для курьеров - все ЗАРАНЕЕ включено в стоимость товаров
Гость
19 мая 2020, 06:51
А готовить самой западло? Жалуется на какие-то огрехи сервиса, но при этом неизвестно, из чего в ресторане приготовлены эти блюда и где куплены продукты - может, в соседней Пятёрке 😁. Или в лучшем случае в Гиперболе. Хотят сервиса и чтоб их облизывали как клиента, а ЧТО едят - фиг знает. У богатых свои причуды.
Гость
19 мая 2020, 06:51
Удивительно, конечно, столько делать заказов, ну если есть возможность, то хорошо. А так - безобразие, конечно. Помню, по молодости (лет 10 назад) постоянно заказывали что-то с друзьями ночью. Вечно что-то забывали положить. Деньги не возвращали. Сейчас ничего не заказываю и доставкой не пользуюсь. Магазин продуктов - самоприготовление - сон. 😁
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте