Щас тут ценители боярки быстро вынесут вердикт: специи плохие, а продавец барыга)) Первый раз заказала в Специале специи для глинтвейна, т.к. в магазинах не могла найти привычные наборы. Потом целую неделею открывала пакетик с кардамоном и нюхала, до того невероятный аромат, что невозможно было остановиться))) Продукт, конечно, нишевый, но раз попробовав, уже не хочется возвращаться к масс-маркету.
Гость
16 мая 2022, 09:53
Нормальный магазин, люди там килограммами берут, а не маленькими пакетиками, в сетевых от специй только цвет
Гость
16 мая 2022, 09:34
Юра молодец!!! Так держать. От коллег по горному университету)
Гость
16 мая 2022, 08:37
Люди последний хрен без соли доедают, а тут тебе цейлонская корица....
Гость
16 мая 2022, 00:08
А где баночка с феромонами чтобы попить их и стать универсальным оплодотворителем красивых дамочек?
Гость
15 мая 2022, 23:50
Самый простой бизнес. Покупаешь фуру перца,фасуешь по 20гр.,продаешь с надбавкой в 1000%.
Гость
15 мая 2022, 23:03
А чё нормально.
Гость
15 мая 2022, 22:30
Черный тмин? Правда? Есть такое?
Ребята, это нигелла (чернушка). Симпатичные цветочки однолетки, забавные семенные коробочки и куча семян со своего огорода.
Гость
15 мая 2022, 21:48
А приличный, настоящий иранский шафран за вменяемые деньги можно купить в Эмиратах, в Дубае.
А че в самом Иране не судьба?
Да и в РФ уже давно можго купить его дешевле чем в эмиратах
Гость
15 мая 2022, 19:14
они что травку продают? ужас!
Гость
15 мая 2022, 18:56
никому не нужная реклама !
брал и буду брать на рынке - не обманывают, еще и в довесок дадут какую-нибудь дополнительную специю... "для пробы"
100гр.=750рэ ... смешно!!! пусть ищет дураков за такую цену - накрутка как минимум 200%
Хмммм....))) Специи на рынках - это дико разбодяженные фальсификаты
Кайенский перец чаще всего фальсифицируют при помощи молотого риса, шелухи горчичных семян, опилок, кирпичной пыли, соли и куркумы.
Основная задача мошенников, подделывающих чили (как в цельном, так и в перемолотом виде), заключается в увеличении веса и улучшении внешнего вида продукта. Для этого используют кирпичную пыль, песок и грязь.
За корицу нередко выдают кору принадлежащего к тому же роду дерева Cinnamomum cassia, известного также как кассия или коричник китайский.
В молотый кориандр для увеличения его веса подмешивают рисовую шелуху, древесные волокна и соль. Однако чаще всего всплывают известия о добавлении в кориандр коровьего навоза.
Существует обширный список того, чему пытались придавать форму и яркий пурпурный цвет, свойственный рыльцам шафрана, — в этот список входят фрагменты различных цветков, таких как календула, гвоздика, мак и сафлор. К более дерзким вариантам можно отнести свекловичные волокна, стручковый перец, кукурузные рыльца, травы, лук, шелковые волокна и даже желатиновые нити и мясные волокна!
Длинный список веществ, применяемых для фальсификации куркумы, включает в себя крахмал, опилки, рисовую муку, желтую глину и меловой порошок.
В качестве заменителя ванили нередко используются бобы тонка, содержащие химическое соединение кумарин, по вкусу и запаху напоминающее ваниль.
Гость
15 мая 2022, 18:07
Вспоминаю разноцветные корзины с разными специями в Гоа. Красиво, но никогда не покупали...
Жратва кофэ специи. все заняты фигней.
первобытная деятельность
Где металлурги? Самолетостроение?
электроника
пайка электродов и схем?
Собирательство и охота. вот чем занято население России 21 века
Гость
15 мая 2022, 23:02
"пайка электродов"? - это что за зверь такой?
Гость
15 мая 2022, 15:27
Кто ему скажет, что он такой же рынок, как те кого он поносит
Гость
15 мая 2022, 15:10
Больше на вальта похож)
Гость
15 мая 2022, 15:09
Статья по задумке - хороша. Но надо отдавать себе отчет что нет в нашей кухне привычки сыпать специи ложками, как на Востоке. Оттого в большинстве случаев даже небольшой пакетик специй ложится на полку, используется очень разово и через какое то время недоиспользованный выбрасывается (ведь у специй тоже есть срок годности и достаточно короткий). Огромное разнообразие специй в повседневной просто никому не нужно. Поэтому массовости можно не ждать, у таких проектов действительно узкий круг потребителей.
Гость
16 мая 2022, 11:16
Это не традиция, а просто очень скупая кухня и нишие люди. Специи почти всегда в истории были доступны не бедным людям.
А ну и да специи в рф добавляют как и в европе, т.е. достаточно, но не много как в восточнх странах
Гость
15 мая 2022, 15:09
Сколько заплатил за рекламу?
Прочитала половину и больше не осилила "слишком много букав"
Король специй. 🤣🤣🤣
Первый парень на деревне, а в деревне один дом - из той же оперы 😉
Гость
15 мая 2022, 14:50
А где самое главное?
Ссылку на магазин - в студию!!!
Надо заценить продукт...
Здравствуйте! Хорошая статья, а кухня - это целый мир!
Сами для дома покупаем разные комбинации специй и смешиваем с Курской спирулиной в хлопьях - добавляем в супы, салаты и посыпаем готовые блюда. Полезно и вкусно все это! А начались все эти крутки с
приправы VEGETA, которую тоже перемешали для пробы с хлопьями высушенной Спирулины МГУ.
Импровизируйте в еде и получайте удовольствие и здоровье!
Пока занимался готовкой домашней - хватало перца черного из магазина..И только когда начал делать колбасы - понял и прочувствовал разницу между настоящим черным перцем и той "пылью вьетнамских дорог" который нам впаривают в маленьких пакетиках. НЕТ ТАМ ПЕРЦА ))))) Реально пережженая свекла и ароматизаторы. Так что понял на своем опыте что хорошая специя это дорого, но понимают это не все. Это как вино из коробок и вино хотя бы по 800 за бутылку. Кому-то нажраться - кому-то насладиться..
Кстати - часто туда заскакиваю, хороший магазин.
Ну не знаю, не знаю. Мне хватает и общедоступных специй для готовки.
Сделал соус из микса специй для курочки. Сейчас стоит духовке, готовиться.
Гость
15 мая 2022, 17:01
я мешаю для куры, мяса, картошки, плова, индейки, сосисок, пельменей, паприку, перец, тимьян, розмарин, прованские травы, для гриля, для газа, для света всех производителей все в одну банчоку
Гость
15 мая 2022, 12:42
Король специй не красавец? Странно... У е1 это тренд. Ах да, он ведь не пропал)))
Конечно очень нишевый бизнес. А помните недавно историю про девушку из каменска ушла из дома,а потом ее в лесу нашли, все не так однозначно оказывается. Сегодня статья на ура.ру вышла,почитайте про эту семейку, очень интересно. Ссылку оставлять не буду,модер забанит. Статья за 15 мая.
все правильно написал, коллективный запад нам под видом хороших приправ везет всякие яды. но разного рода либеральные СМИ и агенты влияния расхваливают эти яды, хотя сами с роду их даже не пробовали. 😎
Гость
15 мая 2022, 12:42
твой царь еще больше теперь пальмы завозит, вот от нее то польза для всех😁
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Пальцы в огне
Написать 5 000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Пальцы в огне
Написать 5 000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Пальцы в огне
Написать 5 000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Первая сотка
Написать 100 комментариев
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
На полпути к тысяче
Написать 500 комментариев
Словесный поток
Написать 1000 комментариев
Пальцы в огне
Написать 5 000 комментариев