"в центре есть магазинчик на улице Попова, между Вайнера и Хохрякова, там продается горный армянский чабрец, до безобразия похожий на кондари" (с)
"Есть повод" называется.
Уцхо можно купить на Московской, около 35-го дома павильон.
Спасибо за любовь к кулинарии!)
Всем грузиноненавистникам - не путайте кухню, людей и политику.
А за пост спасибо. Добавить рецепты сациви и чашушули - выйдет отличный краткий справочник грузинской домашней кухни. Про хачапури и хинкали пост вроде уже был.
Тут один (100%) русский читатель этой сверх "передовой" газеты сетовал, что нет русских ресторанов в Тбилиси. А вот в Екатеринбурге грузинские - есть. Несправедливо типа! Так открой русский ресторан в Кобулети, на берегу моря - например в Батуми. - Открой! Давай!! Кто придёт есть твои русские блюда? Кто? Спрашиваю, кто???
Грузинская кухня просто потрясающая! И с гостеприимством у них всё в порядке. Был там последний раз в прошлом году, нынче снова съезжу 😎 Georgia on my mind (C)
"в центре есть магазинчик на улице Попова, между Вайнера и Хохрякова, там продается горный армянский чабрец, до безобразия похожий на кондари" (с)
"Есть повод" называется.
Уцхо можно купить на Московской, около 35-го дома павильон.
Спасибо за любовь к кулинарии!)
Всем грузиноненавистникам - не путайте кухню, людей и политику.
А за пост спасибо. Добавить рецепты сациви и чашушули - выйдет отличный краткий справочник грузинской домашней кухни. Про хачапури и хинкали пост вроде уже был.
Галстук у них национальное блюдо.
Чего-нить хрузины вообще ещё делают?
Кроме как упавшее с пальм нагреть.
Тут один (100%) русский читатель этой сверх "передовой" газеты сетовал, что нет русских ресторанов в Тбилиси. А вот в Екатеринбурге грузинские - есть. Несправедливо типа! Так открой русский ресторан в Кобулети, на берегу моря - например в Батуми. - Открой! Давай!! Кто придёт есть твои русские блюда? Кто? Спрашиваю, кто???
Грузинская кухня просто потрясающая! И с гостеприимством у них всё в порядке. Был там последний раз в прошлом году, нынче снова съезжу 😎 Georgia on my mind (C)
=Краткая энциклопедия грузинского гостеприимства=
ПРЕКРАСНО ПОМНИМ!
Чемодан-вокзал-Россия. Тифлис, 1991год
Потрясающая кавказская кухня! Уважаю! Очень вкусно, сытно по-настоящему!
где ягнятину взять да из куры два блюда
пассИровать
после ошибки читать не стала
Замечательная кухня , и рецепты, харчо варю регулярно, но без томатов, только ткемали