«Можно будет отмечать 400-летие». Историк — о том, кто и когда на самом деле придумал пельмени
26 января 2023, 17:00
Гость
27 января 2023, 06:56
как я любила пельменную на Горького
Гость
27 января 2023, 05:11
Этот "эксперт", говорит о блюде или названии. Блюдо явно из Китая попало тюркам, а потом в Россию.
Гость
27 января 2023, 01:58
Пельмени вещь хорошая, но не высокотехнологичная. А вот дроны изобрели в России ещё в 18 веке. Есть прямые доказательства: ревизские сказки (перепись населения) указывают что были люди по фамилии Дронов. Даже целые деревни. Вот там они дроны и паяли.
Гость
26 января 2023, 21:43
У таких конъюнктурных "историков" скоро и Черное море окажется пермяки выкопали, а также же в этом лично участвовали предки солнцеликого
Гость
26 января 2023, 20:39
Русские даже пельмени придумать не смогли, а сейчас думают, что их исконный продукт. Смешно.
Гость
26 января 2023, 20:01
Какими ножами о корыто? Вы там точно историки? Сечкой рубили мясо для пельменей в корытце. До сих пор так и делаем домашние пельмени. Сечка от бабушки, ещё дореволюционная с латунной ручкой, а корытце мне сделали под нее после распада СССР, пока были такие специалисты - там нужны минимальные зазоры, чтобы мясо рубились на всей поверхности сечки...
Гость
26 января 2023, 19:24
а в городе нет ни одной пельменной, куда зайти не опасно для здоровья! И это в год 300 - летия!
Гость
26 января 2023, 20:01
Гость, в современных пельменных, которые есть в городе, безопасней чем в советских помойках.
Гость
27 января 2023, 06:07
Гость
26 января 2023, 20:01
Гость, в современных пельменных, которые есть в городе, безопасней чем в советских помойках.
Да не вопрос. Зайди в пельменную. Открой меню. Закажи пельмени из медведя, из лося, из кабана, из косули...
А потом говори, как плохо было в пельменных СССР...
Гость
26 января 2023, 19:22
Когда появились лепешки тогда появились и пельмени (не слишком уж хитрое дело завернуть мясо в лепешку), китайцев тогда еще на примете не было, а уж про народов Коми тем более
Гость
26 января 2023, 19:22
ахаха, пельмени с разными названиями быыли у азиатских народов тысячу лет назад как минимум, задооолгооо до появления руссских, а не то что русии. напихать в тесто лепешечное мяса с травой, много ума не надо
Гость
26 января 2023, 18:47
Помню Иисус 2000 лет назад, ел наши местные уральские пельмени 😇
Гость
26 января 2023, 19:00
А вот Хозяйка говорила что не припомнит в уральских краях такого персонажа. Да если бы он в ее владениях и появился - то больше его бы никто и никогда не увидел.
Когда тесто изобрели и фарш, тогда и пельмени, хинкали, бузы, манты, кому как нравиться.
Гость
26 января 2023, 18:05
Цензура упоротого фильтра Е1 не пропустила камент, наверное из за перечисления китайских названий пельменей:)
Гость
26 января 2023, 18:03
Пельмени и борщ это исконные русские блюда.
Гость
26 января 2023, 17:59
ну что опять повод напиться 400 лет они раз в 400 лет случаются😂
Гость
26 января 2023, 17:39
Всё бы вам отмечать!
Гость
26 января 2023, 17:33
Мясорубка - это продукт тяжелой промышленности: корпус литой притом очень сложной формы, и шнек тоже.
А без нее начинку приходится делать не из фарша а из рубленого мяса -а это уже не пельмени а совсем другое.
Гость
26 января 2023, 19:17
Нижняя Тура машзавод как продукцию для народа делал. Не самое сложное изделие
Гость
27 января 2023, 06:11
Не пиликай... Мясорубку изобрели относительно недавно, а пельмени были до этого. Так что ваше давление мясо - это не пельмени... Я ещё делаю фарш рубленным, как когда то мои деды и родители. Сечка, корытце. Зато мясо в фарше остаётся сочным, а мясорубка инет волокна и удаляет воду из мяса..
Это чисто китайский продукт: Пе(и)ль - Ме(и)нь. Как и туалетная бумага (для подтирки попы), как и деловая бумага (бумажные деньги, чеки, закладные), как и само-вар! Как и чай-ник!! Как и Чай! Как и сама "Чайна!"
Гость
26 января 2023, 17:19
ПельНЯНЬ на удмуртском, блюдо финно-угорское, у славян были только щи и каши.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев