Некачественная колбаса обнаружена в магазинах

Екатеринбургский Роспотребнадзор провел проверку качества колбасных изделий. Партию колбасы курганского производства, в которой слишком много сои, придется уничтожить.

Проверки проводил Октябрьский филиал Роспотребнадзора. В результате эксперты усомнились в качестве партии вареной колбасы «Докторская» высшего сорта. Продукт произвели 12 мая этого года на мясоперерабатывающем предприятии «Велес» индивидуального предпринимателя Ильтякова в Курганской области.

Согласно результату лабораторных испытаний, выполненных ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», продукция не соответствует заявленным требованиям ГОСТа «Изделия колбасные вареные. Технические условия» по показателю ДНК сои.

Некачественную колбасу уничтожат, а виновных накажут штрафом, сообщает Apiural.ru.