Детей в оздоровительном лагере кишечной инфекцией заразили повара

В Нижнем Тагиле произошла вспышка острой кишечной инфекции в МБУ «Детский оздоровительный комплекс «Антоновский». Как сообщает ИА REGNUM, за два дня к медикам с жалобами обратились 9 детей и один педагог оздоровительного лагеря.

В ходе проверки, организованной специалистами Управления Роспотребнадзора, в пищеблоке выявлено множество нарушений санэпидзаконодательства: на объекте отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность продукции, журнал бракеража скоропортящихся продуктов заполняется не в соответствии с требованиями санитарных правил, нарушались условия доставки молочной продукции.

У заболевших обнаружены норовирусы и золотистый стафилококк. Те же возбудители выявлены и у двух сотрудников пищеблока, что позволяет делать вывод о пищевом пути передачи инфекций через обсемененные работниками столовой пищевой продукции.

В оздоровительном лагере введен усиленный дезрежим под контролем медицинского работника. Бригадой медиков проведен осмотр и опрос всех присутствующих в лагере детей и взрослых. Заболевшие вывезены из лагеря. Сотрудники пищеблока – носители инфекций отстранены от работы. Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.