Роспотребнадзор нашёл норовирус у 19 сотрудников школьных пищеблоков

После массовых вспышек кишечной инфекции в двух школах Екатеринбурга Роспотребнадзор проверил 420 сотрудников пищеблоков на ротавирус и норовирус. Диагноз подтвердился у 19 человек.

Как сообщили в пресс-службе регионального санитарного ведомства, во время инспекции выяснилось, что санэпидрежимом чаще всего пренебрегают повара и накрывальщицы – они игнорируют правила личной гигиены. Также оказалось, что дети далеко не всегда моют руки перед обедом.

"Поскольку организовать быстрое и качественное мытьё рук перед входом в столовую технически практически невозможно, санитарные врачи настаивают на применении в образовательных учреждениях современных средств дезинфекции рук: специальных салфеток, спреев, гелей, не требующих смывания", – отметили там.

Отвечать за нарушения будут организаторы питания.

Кроме того, Управление Роспотребнадзора сейчас проводит внеплановую проверку по контролю предписания в отношении ЕМУП "Столовая № 41", которое обслуживает 16 школ Железнодорожного района, 9 школ Октябрьского района.

Напомним, массовые вспышки кишечной инфекции произошли в школе № 87 на Вторчермете и "Новой школе" на Юго-Западе. После этого во всех екатеринбургских школах ввели особый противовирусный режим. Всех школьников в строгом порядке обязали мыть руки перед посещением столовой, а персонал пищеблоков – носить маски и менять их каждые два часа.