Студенты и сотрудники УрФУ отравились после обеда в университетской столовой

Кишечная инфекция подкосила студентов УрФУ. Эпидрасследование сейчас проводит Управление Роспотребнадзора. С 18 по 25 апреля заболели 13 студентов и сотрудников, которые учатся и работают в здании на ул. Мира, 19.

Все заболевшие питались в одном месте – в вузовской столовой № 4.

При обследовании пищеблока сотрудники Роспотребнадзора нашли нарушения, касающиеся хранения продуктов, обработки кухонного инвентаря и посуды, чистоты помещений пищеблока и другие.

Также специалисты взяли на исследование пробы готовой продукции, сырья, воды, смывов, материалы от заболевших и сотрудников пищеблока.

У пострадавших и работников столовой обнаружили возбудитель инфекции – норовирус.

– Кроме того, выявлена пищевая продукция, не соответствующая гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. Деятельность столовой временно запрещена с 21 апреля. Документы для принятия решения о длительном приостановлении деятельности объекта направлены в суд, – отметили в Роспотребнадзоре.

Эпидрасследование продолжается.

Напомним, в ноябре прошлого года отравившимся студентам УрГЭУ-СИНХ поставили диагноз "дизентерия Флекснера". Роспотребнадзор проверил столовую университета и выявил ряд нарушений. С 21 по 25 ноября стало известно о 28 случаях заболевания острой кишечной инфекцией.