Уральцы едят мухоморы - пострадали уже 9 человек

В Свердловской области за прошедшую неделю отравились грибами уже 9 человек.

Как сообщилиљв управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, начиная с 25 августа и по сегодняшний день, в регионе зарегистрировано 7 случаев отравления ядовитыми грибами, пострадало 9 человек. Практически все они отравились мухоморами.

По мнению санитарных врачей, свердловчане плохо разбираются в съедобных и несъедобных грибах, не зная даже элементарных отличий. Специалисты Роспотребнадзора напоминают: следует собирать лишь те грибы, в которых вы уверены. Сомнительные на вид не стоит пробовать на вкус, особенно сырыми. Наибольшее внимание грибники должны уделять ножке она не должна содержать клубневидных утолщений и так называемых "юбочек", как у бледной поганки. Кроме того, не следует собирать перезрелые и червивые грибы. На кухне нужно строго следовать технике приготовления. "Грибы должны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора или не позднее следующего утра", добавляют специалисты.

Фото из фотоальбома пользователя quickKK на E1.RU.