Роспотребнадзор предупреждает о вспышке сальмонеллезной инфекции в Екатеринбурге

За декабрь 2011года и январь 2012 в Екатеринбурге зарегистрировали 62 случая сальмонеллезов. Как отмечают в пресс-службе городского Роспотребнадзора, это на 12% выше уровня заболеваемости за аналогичный период прошлого года. Среднемноголетний показатель заболеваемости превышен 1,3 раза.

Показатели превышены в Верх-Исетском, Чкаловском и Октябрьском районах. Самые высокие показатели заболеваемости - в Верх-Исетском и Чкаловском. Чаще всего болеют дети до14 лет. Заражаются малыши не в садиках и школах, а дома. Также заболели 15 взрослых.

«Центральный Екатеринбургский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области призывает население Екатеринбурга в период сохраняющейся в городе неспокойной эпидситуации по сальмонеллезу быть осторожными, соблюдать несложные правила профилактики острых кишечных инфекций. Уберечь от заболевания детей», - отмечают в пресс-службе ведомства.

Сальмонеллез - это острое инфекционное заболевание с преимущественно пищевым путем передачи, вызываемая бактериями из рода сальмонелл и характеризующаяся поражением органов пищеварения с развитием синдрома интоксикации. Большую опасность представляет кулинарная продукция (кура-гриль, шаурма, блинчики с мясом), приготовленная с нарушением технологических регламентов.

Заболевание начинается остро, с озноба, общего недомогания, слабости, многократной рвоты, повышения температуры. Затем присоединяются симптомы интоксикации. Болеют сальмонеллезом в равной степени как взрослые, так и дети.

Фото: с сайта vetupr.org.ru