Свердловская прокуратура в ходе проверки выявила множество нарушений на скандально известном предприятии «Золушка», занимающемся организацией питания в школьных столовых.
Напомним, это предприятие обслуживало школу № 140, где заболели несколько учеников. Помимо этого «Золушка» обслуживает и другие школы, где также травились дети. Это стало поводом для прокурорской проверки.
Прокуратура нашла многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в школьных столовых, которые обслуживает это предприятие.
— В ходе проверки выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в муниципальных автономных образовательных организациях — средних общеобразовательных школах № 17, № 175, гимназии № 5, гимназии № 120, лицее № 109, лицее № 173, — отметили в пресс-службе областной прокуратуры.
Среди нарушений в этих школах надзорное ведомство выявило продукты с истекшим сроком годности, продукты без сертификатов качества и гнилые овощи и фрукты, а также неправильные условия хранения. Также вес продуктов не соответствовал заявленному в меню.
Претензии у сотрудников прокуратуры были и к соблюдению гигиены работниками школьных столовых.
— Нарушаются правила санитарной обработки технологического оборудования, используемого для приготовления пищи, правила мытья посуды, помещений пищеблока, личной гигиены сотрудниками пищеблока, что создаёт потенциальную угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений), — отметили в свердловской прокуратуре.
По итогу проверки надзорное ведомство возбудило административные дела в отношении семи заведующих производством столовых 5-й и 120-й гимназий и школ № 109, 173, 17, 175. Все они оштрафованы на 5 тысяч рублей. Штраф для «Золушки» составил 30 тысяч рублей. Кроме того, сейчас прокуратура анализирует результаты проверки в деятельности ЕМУП «Золушка» на предмет завышения цен на продукты питания и готовые блюда, а также соблюдение законодательства о закупках.
По результатам надзорных мероприятий будет рассмотрен вопрос о направлении материалов проверки в следственные органы для уголовно-правовой ответственности виновников, отметили в прокуратуре.