17 комментариев к публикации

Разбираемся в «ешках»: как читать этикетки на продуктах, чтобы не попадаться на уловки маркетологов

22 июля 2020, 08:00

xgarpoon

22 июля 2020, 20:49

260628801

22 июля 2020, 11:05

Е300 - аскорбиновая кислота Е330 - лимонная кислота Е101 - рибофлавин Е160а - каротин Е260 - уксусная кислота Е270 - молочная кислота Е440 - пектин Все это содержится в обычном яблоке + еще столько же Е кодов. Каротин в моркови. Маркетологи давно уже на неофитах бабки стригут. Если в рекламе говорится, что "Наши продукты без Е-кодов", то они нагло врут. У большинства составляющих есть свой код. Писать его или нет, право производителя. И пишут его для того, чтобы весь состав можно было на маленькой этикетке перечислить.

Козырный Джокер

22 июля 2020, 10:25

Гость

22 июля 2020, 10:14

Гость

22 июля 2020, 10:05

Статья безбожно устарела. Производители уже давно перестали в этикетках писать ешки, потому что все их боятся как огня. Единственное, что правильно написано - это просто классификатор всех добавок. И далеко не все то вредно, что является Ешкой, т.к. у любой добавки есть этот номер. Для примера: Лимонная кислота - E330, Агар-агар - Е406, Желатин - Е441 И еще пример. Есть такая замечательная добавка нитрат натрия Е250. В больших дозах она опасна, а в маленьких, ее добавляют во все колбасы, мясо, фарши. Так вот, без этой добавки вы на колбасу даже не взгляните. Потому что у мяса есть замечательное свойство: очень быстро терять цвет и сереть. И именно эта добавка позволяет мясу оставаться розовым и привлекательным.

avger

22 июля 2020, 09:38

Гость

22 июля 2020, 09:02

Не опасные - очень смешно! Достаточно изучить школьный курс биологии о накопление организмом постоянно поступающих веществ! Допустим человек каждое утро ест бутерброд с колбасой в которой 3 вида добавок (цвет, усилитель вкуса, увеличение срока годности). Как Вы считаете, сколько времени нужно употреблять продукт что-бы добавки накопились в организме и превратились в ЯД?

Гость

22 июля 2020, 08:55

Гость

22 июля 2020, 08:51

Гость

22 июля 2020, 08:43

Гость

22 июля 2020, 08:39

сослан маджахедов

22 июля 2020, 08:24

Кто угодно#

22 июля 2020, 08:15