К Пасхе готовы: где в Екатеринбурге купить кулич, когда пройдут службы и сколько можно съесть яиц

Пасха — один из главных православных праздников — отмечается уже на этой неделе. Так же, как и Рождество, праздник этот отмечают не только верующие, традиционное окрашивание яиц давно превратилось в милую семейную традицию. Но, чтобы быть ближе к истокам, вспоминаем основное, что нужно знать о Пасхе.

1. Неделя перед Пасхой называется Страстной Седмицей. В эти дни, то есть вплоть до воскресенья, верующие соблюдают самый строгий пост и не забывают о молитве.

— Такое название соответствует страстям Христовым, то есть тем страданиям, которые, как известно, Господь Иисус Христос претерпел, когда Его предали, когда Его судили, когда Его избивали, когда Он находился в темнице и когда Он был распят. Об этом сняты фильмы, написаны картины, книги и песни. А потом было Воскресение, — рассказал Е1.RU епископ Среднеуральский Евгений.

2. Начиная с четверга верующим желательно каждый день приходить для общей молитвы в храм. В четверг вспоминают Тайную вечерю, в этот день, по канонам, нужно причащаться.

3. Пасхальные службы в храмах начинаются в субботу. Утром, в 9 часов, совершается Божественная литургия. В 23:30 — полунощница, крестный ход, затем — Пасхальная заутреня и Божественная литургия.

В этом году митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Кирилл будет совершать эти службы в Свято-Троицком кафедральном соборе (ул. Розы Люксембург, 57). А епископ Среднеуральский Евгений совершит богослужение в монастыре на Ганиной Яме.

4. Пасхальные куличи символизируют хлеб, который апостолы оставляли во время трапезы для Иисуса, он приходил к ним на трапезы после своего воскресения. Творожная пасха символизирует гроб, в котором совершилось чудо воскресения. Красный цвет, в который окрашивают яйца, — напоминание о крови распятого Христа. Куличи принято украшать орнаментом, связанным с христианской символикой.

Цветы и распустившаяся верба — это символ духовного возрождения, расцвета. Виноградные гроздья символизируют единение верующих с Богом. Цвета используют весенние, радостные, яркие.

5. Чтобы превратить пасхальные кушанья в еду со смыслом, их нужно освящать в храме во время субботней службы. А потом угощения можно дарить хорошим людям, оформив в красивые коробки и корзинки. Можно, кстати, купить уже готовые, их с любовью и Христом в сердце делают сёстры Ново-Тихвинского монастыря.

6. Людям, которые соблюдали пост, нужно снимать ограничения в питании постепенно.

— Если человек соблюдал пост по всем его канонам, крайне важно переходить к обычному питанию ступенчато, каждые 3–5 дней вводить в рацион тот или иной продукт, — рассказал Игорь Хлынов, главный гастроэнтеролог УрФО. — Не нужно переходить к традиционному питанию сразу, тем более в течение нескольких часов. Это всё равно что человеку без физической подготовки марафон бежать.

Как отметил доктор, при такой резкой смене питания перегружается пищеварительная система — желчный пузырь, поджелудочная железа, кишечник. Больше всего от пасхального переедания страдает «поджелудка» — можно легко заработать острый панкреатит. Не поможет ни большое количество воды, ни физическая активность, ни сон. Только умеренность.

7. Яйца хоть и считаются продуктом диетическим, могут быть довольно коварными. Употребление яиц стимулирует желчевыделительную систему, что может вызвать желчекаменную болезнь — это, конечно, в случае, если съесть сразу десяток. Увы, такое не редкость, говорят врачи, которые готовятся к наплыву пациентов с обострениями гастритов и панкреатитов.

Словом, съели парочку за Светлую Пасху — и будет.

8. Обратите внимание и на то, какие яйца вы приготовили к Пасхе. Медики призывают не покупать яйца с рук, с машин и в лавках, где явно нет условий для хранения продуктов. Всегда смотреть на дату выпуска и срок хранения. Перед варкой яйца нужно мыть, обязательно соблюдать время термообработки — сырые яйца могут вызывать сальмонеллёз.

9. Идеальное время варки яиц — 8 минут. Так советуют шеф-повара, а они толк знают. Срок хранения отварных яиц в холодильнике — неделя.

10. Посещать могилы усопших в Пасху, как делают многие, это не в христианской традиции.

— Первая неделя после Пасхи называется Светлой седмицей, во время праздничных служб заупокойных мотивов нет, а уже со следующей за Светлой седмицей недели устав предполагает совершение заупокойных служб, — рассказал руководитель миссионерского отдела Екатеринбургской епархии отец Даниил Рябинин. — Во вторник — поминовение, которое называется Радоницей (в этом году это 17 апреля. — Прим. ред.) В храмах проходят заупокойные службы, панихиды, верующие приходят в храм помолиться за своих близких. А поскольку весна, снег тает, то по традиции в это время делают приборку и на могилах.