«Они очень вкусные!» В лесу на Урале нашли целое поле редких черных грибов

В лесу на Урале нашли редкие черные лисички. Их принято считать деликатесом: несмотря на пугающий вид, грибы съедобны и имеют специфичный трюфельный вкус.

Грибы повстречались жительнице Екатеринбурга в районе Асбеста.

— Лисичковое поле нашли. Да не просто каких-то там обычных, а черных! И нашла именно дочь, — улыбается Татьяна. — Набрали три лукошка с горкой лисичек, несколько крупных хороших белых, несколько рыжих, штук шесть. Получить деликатес по цене ноль рублей — это круто. Они очень вкусные! Реально необычный вкус. Но вид у них, конечно, жуткий.

Ранее мы показывали космические грибы, которые выросли в уральском лесу. Посмотрите, какие грибы безусловно съедобные (оказывается их всего три).

Если вы собрались за грибами, почитайте советы микологов, как отличить съедобный гриб от ядовитого, а еще обязательно изучите список грибов, которые нельзя собирать.