«20 килограммов счастья!» Екатеринбуржцы рассказали, где вёдрами собирают лисички

Свердловчане похвастались, где собирают лисички в этом сезоне. Пока самое удачное направление в регионе — Каменское.

«Я счастлива, вот и я нашла лисичкины места! 20 килограммов счастья во все возможные емкости! Каменское направление», — похвасталась Жанна в сообществе «Грибы и грибники Екатеринбурга и Свердловской области».

Пару дней спустя свердловчанка вернулась на присмотренную полянку и повторила успех.

«Три часа под проливным дождём, красноуфимские леса», — написала Елена и похвасталась результатом.

«Лисички — наше всё! Пока кроме них собирать особо нечего, зато есть повод встретиться в отличной компании, надышаться воздухом леса», — написала Елена.

«Лес между Рассохой и Уральским. Неплохая грибалка на 40 минут. Грузди, в основном, переросшие, сыроежки изредка встречаются, черники много, брусника зреет», — поделился Дмитрий

В целом лисички в лесах хоть и есть, но их нужно искать. Погода подпортила планы грибникам.

«Погода просто по рукам бьёт. Неделю назад ездили в сторону Невьянска за грибами на часок — набрали лисичек литров пять, нормальные, чистые. Сегодня же два часа ползали под дождем по лесу и привезли домой две горсти лисичек и горсть сыроежек. Маслята, красноголовики и белые есть, но все в труху съедены. Лисички — как мокрая губка, аж течет вода с них, ну и проволочник жрет их нещадно.

В лесу воды по щиколотку и выше, выше по лесу подниматься начинаешь — трава по пояс и вообще, кроме комаров, нет ничего. В общем, трудовая и малоэффективная грибалка в этом году», — поделилась Мария.

Лисички — любимцы шеф-поваров. Эти грибы считаются самыми гастрономичными, потому что их можно добавить практически в любое блюдо. Прочитайте советы поваров, как правильно приготовить лисички. О нюансах обращения с этими грибами читайте по ссылке.

Все материалы о грибном сезоне в Свердловской области собираем в специальном разделе.