Дело хозяйское, или Зачем нужна бытовая техника на кухне

Как современной хозяйке выкроить время на личную жизнь и досуг? Ведь домашние дела, особенно приготовление пищи и мытье посуды, занимают много времени. И семью накормить, и в салон красоты сходить хозяйке поможет современная бытовая кухонная техника: мультиварки, посудомойки, блендеры и так далее.

Многочисленные эксперименты подтверждают, что посудомойка как минимум в пять раз экономнее тратит воду, чем при ручном мытье посуды. При этом она обходится одной холодной водой. Современные посудомоечные машины используют за одну мойку от 7 до 15 литров воды. Затраты на электроэнергию в них минимальны. А сэкономленное время вообще бесценно. На загрузку и включение посудомоечной машины уходят считанные минуты. А через два часа вы достаете из посудомойки сияющую, чистую и сухую посуду.

«В отличие от холодильников и стиральных машин, которые есть практически в каждом доме, посудомоечная машина пока не так прочно закрепилась на российских кухнях. Хотя в последний год именно посудомойки вызывают острый интерес у покупателей, и спрос на них активно растет. Этому способствует широкий выбор моделей – подобрать подходящую можно на любую кухню. Определиться с выбором можно в магазине, посоветовавшись с консультантом», – говорит директор магазина «М.Видео» в Екатеринбурге Екатерина Смирнова.

Чтобы грамотно выбрать посудомоечную машину, эксперты советуют обратить внимание на габариты и место, где она будет установлена. Если возможности встроить посудомойку в кухонный гарнитур нет, можно приобрести отдельностоящую модель. Хотя, конечно, встроенные модели смотрятся на кухне гораздо эстетичнее.

«От размера посудомойки зависит объем загрузки – количество посуды, которое можно помыть в ней за один раз. Для семьи из двух человек достаточно машины шириной 45 см. В зависимости от модели в неё можно загрузить до 11 комплектов посуды (без кастрюль и сковородок). Если же в семье три человека и больше, оптимальной будет посудомойка шириной 60 см, её загрузка уже до 14 комплектов посуды. Если же места на кухне совсем мало, есть вариант компактной посудомоечной машины (до пяти комплектов посуды). Её можно установить на столешницу или под мойку», – рассказывает Екатерина Смирнова.

Современные машинки оснащены системами защиты от протечек и функцией блокировки дверцы, так что можно не бояться оставить работающую машину и заниматься своими делами.

Жесткость воды в разных городах отличается. А от этого зависит эффективность мойки посуды. Поэтому следует использовать специальную соль и кондиционер, чтобы посудомоечная машина работала оптимально и прослужила вам долго.

Мультиварка – еще один помощник в быту и один из самых популярных кухонных приборов в 2013 году.

Если у вас нет духовки или плиты на даче или съемной квартире, мультиварка может достойно заменить их. Если распорядок дня не позволяет проводить у плиты много времени, режимы приготовления блюд в мультиварке окажутся весьма кстати. Например, функция таймера позволяет с вечера оставить в мультиварке крупу с молоком или водой, а с утра вовремя получить готовую кашу.

В "М.Видео" рассказали, что в зависимости от модели количество программ (режимов) может варьироваться от трех до восьми. В мультиварке можно готовить плов, гречку, молочную кашу, выпечку, можно варить на пару и тушить.

Функционал каждого стандартного режима, как правило, несколько шире его названия. Так, например, режим «Плов», предназначенный в основном для блюд из риса, позволяет готовить и другие продукты – например, картофель или макароны. А воспользовавшись режимом «Гречка», можно приготовить кашу или гарнир из любого вида круп.