Теперь там два деликатеса. Во сколько екатеринбуржцам обойдется новогодний бутерброд

После резкого подорожания сливочного масла россияне начали шутить, что на этот Новый год в бутерброде с красной икрой будет два деликатеса. E1.RU решил подсчитать, во сколько екатеринбуржцам обойдется самая праздничная закуска, и сравнить ее стоимость с прошлогодней. Результат нас удивил.

В этом году масло подорожало даже сильнее, чем икра. По данным официальной статистики, с декабря 2023-го по сентябрь 2024-го оно прибавило в цене 21%, а икра — около 18% (килограмм стоит уже больше 7300 рублей). В сравнении с ними хлеб подорожал не так заметно — всего на 8,3%.

Мы рассчитали примерную стоимость одного бутерброда с маслом и икрой с учетом цен на продукты в Екатеринбурге. За девять месяцев эта цифра выросла с 113,68 до 134,16 рубля. Шесть бутербродов теперь обойдутся уральцам в 804,96 рубля, а двенадцать — в 1609,92. Это на 18% больше, чем в конце прошлого года.

— Тот неловкий момент, когда в бутербродиках с красной икрой на Новый год самый дорогой ингредиент — это сливочное масло, — грустно шутит читатель E1.RU.

Цены на масло начали расти в сентябре. Владелец «Талицких молочных ферм» Юрий Окунев заявил, что до Нового года цены на молочную продукцию увеличатся еще на 10–15%. Губернатор Евгений Куйвашев пристыдил свердловских производителей молока за то, что они в таких условиях вывозят свои товары в другие регионы.

Все новости об изменении стоимости товаров мы рассказываем в одном разделе.