В "Монетке" торговали просроченной курой-гриль

Прокуратура Каменска-Уральского совместно со специалистами территориального отдела Роспотребнадзора проверила два магазина «Монетка», расположенных по улице Каменская и улице Лермонтова в Каменске-Уральском.

Основанием для проверки послужили неудовлетворительные результаты лабораторных испытаний продукции, реализуемой в указанных магазинах. При проверке выяснилось, что в магазинах скоропортящаяся продукция хранится в ненадлежащих условиях.

Так, готовая кура-гриль хранится и продается в торговом зале при комнатной температуре (рекомендуемая температура хранения +2… +6 C), а молочная продукция выставлена в торговом зале при температуре + 14 С, что в условиях летней жары способствует распространению кишечной инфекции среди населения.

Кроме того, в помещении для приготовления куры-гриль проверяющие обнаружили тушки 12 куриц, срок годности которых истек 11 дней назад.

«Также выявлены нарушения санитарных требований, а именно: коридоры переполнены твердыми бытовыми отходами, тарой поставщика, а также пищевой и непищевой продукцией; текущая уборка помещений не производится, в морозильных камерах предприятий допускается совместное хранение продукции, предназначенной для реализации, продукции, изъятой из оборота, а также пищевых отходов», - сообщили в пресс-службе областной прокуратуры.

По результатам проверки в отношении юридического лица ООО «Элемент-Трейд» и директоров указанных магазинов возбуждены административные дела по ст. 6.3 КоАП РФ (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании).