В Екатеринбурге пройдет битва кулинаров

В Екатеринбурге с 3 по 5 сентября пройдет Седьмой международный кулинарный cалон "ЕврАзия".

Как рассказали в пресс-службе правительства Свердловской области, в мероприятии примут участие первые лица города и зарубежные гости, среди которых Томас Гуглер, основатель и Президент ассоциации шефов Саудовской Аравии, работавший организатором приемов у Фрэнка Синатры, Мадонны и Майкла Джексона. Мастер-класс известного мэтра состоится во вторник, 3 сентября.

Гости Кулинарного Салона смогут побывать на специализированной выставке, где можно увидеть и попробовать множество национальных блюд, созданных поварами самого высокого класса, виртуозно приготовленных коктейлей и вкуснейших горячих напитков от профессиональных барменов и бариста. В программе запланированы чемпионат по карвингу, мастер-классы, конкурсы и соревнования.

В пресс-службе также сообщили, что Салон способствует обмену опытом работы, совершенствованию профессионального мастерства. Так, в прошлом году выставку кулинаров посетило более 25 тысяч человек; свыше трех тысяч специалистов отрасли участвовали в мастер-классах, проведенных шеф-поварами и шеф-кондитерами самого высокого уровня.

Известно, на Урале сложились свои кулинарные традиции. У нас есть мастера, которые в последние годы достойно представляют Свердловскую область на российских и международных турнирах.

Напомним, мероприятие, проводимое в стенах МВЦ "Екатеринбург-Экспо", в рамках "Агрофорума-2013" пройдет с 3 по 5 сентября.

Фото: yourincomeis.ucoz.com