Да пребудут с вами скидки! Собираем новогодний стол в «нищемаркете», обычном и элитном магазинах Екатеринбурга

До Нового года осталось всего несколько дней, а это значит — пора закупать продукты для праздничного стола. Традиционно 31 декабря на каждой кухне готовят набор любимых салатов, горячее и закуски, а по квартире разносится запах мандаринов.

Журналисты E1.RU изучили, где в Екатеринбурге самые низкие цены. Для этого мы собрали корзины с набором продуктов в дискаунтере, магазине у дома и элитном супермаркете. В наше меню попали оливье, сельдь под шубой, крабовый салат, запеченный цыпленок, бутерброды с красной икрой, а также мандарины. В магазинах мы выбирали самые дешевые позиции и товары по скидкам.

Для самого новогоднего салата нам понадобились полкило картошки, столько же моркови, три яйца (мы взяли категорию С1), полкило колбасы и по банке соленых огурцов и горошка. Самый дешевый набор для оливье оказался в «Чижике» — всего 394,5 рубля, чуть дороже в «Магните» — 420 рублей. А в «Гиперболе» даже скидки не спасли: салат вышел в 589,5 рубля.

Для этого салата мы купили по полкило свеклы, лука, картофеля и моркови, взяли упаковку сельди, три яйца и майонез для заправки. По стоимости набора дискаунтер вновь опередил конкурентов — вышло 263 рубля, в «Магните у дома» салат обошелся в 280 рублей, а в «Гиперболе» пришлось заплатить 341,5 рубля.

В рецепте: крабовые палочки, кукуруза, яйцо, свежие огурцы, немного отварного риса и майонез. Дешевле всего для крабового закупаться в «Магните» — 309 рублей, в «Чижике» вышло 340, а в элитном супермаркете — 398 рублей.

Рецепт этой закуски предельно прост: хлеб, сливочное масло и красная икра. Однако с поиском деликатеса возникла заминка: в «Чижике» он вообще не продается, а на полках других дискаунтеров есть только имитированная или структурированная икра (которая в разы дешевле настоящей).

Поэтому бутерброды с икрой из «нищемаркета» вышли заметно дешевле. Вариант для самых экономных в «Светофоре» — пачка масла за 50 рублей, батон в нарезке за 29 и имитированная икра за 82 рубля. Итого — 161 рубль за почти праздничные бутерброды.

В «Магните» 90 граммов красной икры продаются за 399 рублей, хлеб стоит 36, а масло — 109. Вышло 544 рубля за закуску.

В «Гиперболе» икра горбуши (самая дешевая) продается на развес, она обойдется в 450 рублей за 90 граммов. Еще 39 рублей нужно выложить за батон и 109 — за масло. Всего получилось 598 рублей за бутерброды с икрой.

Для горячего блюда мы выбрали курицу. Самая дешевая тушка цыпленка-бройлера оказалась в «Магните» — она стоит 305 рублей (за 1,8 кг). Чуть дороже птица в «Чижике» — 358 рублей. В «Гиперболе» курица вышла на 502 рубля.

В битве цен на новогодний фрукт победил дискаунтер — 129 рублей там стоит килограмм мандаринов. В «Магните» — минимум 151 рубль, а в «Гиперболе» — все 195.

О том, как выбрать мандарины, рассказали в свердловском Роспотребнадзоре.

— Покупайте мандарины, если они ароматные, упругие, кожура легко отделяется, а плоды равномерно окрашены. Не стоит брать, если есть признаки гнили и плесени, они слишком мягкие или твердые, сухие, есть вмятины, кожура повреждена. Хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов. А чем светлее плод, тем кислее мякоть, — отметили эксперты.

В общем подсчете икру пришлось исключить из чеков (так как настоящую в «нищемаркетах» не купишь). И итоги нас удивили — самая низкая цена на набор новогодних продуктов получилась в «Магните» (1689 рублей). На втором месте «Чижик» с чеком в 1701 рубль, а на третьем — «Гипербола» (2211 рубля). Даже по скидкам в элитном супермаркете оказалось дороже всего. А вот товары в магазине у дома оказались выгоднее, чем в дискаунтере.

Посмотрите также рецепты шести небанальных блюд, которыми можно удивить гостей. Почитайте, какую красную икру выбирают шеф-повара Екатеринбурга и чем структурированная икра отличается от настоящей.

Кстати, перед праздниками цена на рыбный деликатес упала, а алкоголь наоборот — подорожал.