«Теперь кабачками не раскидываемся!»: хозяйка поделилась рецептом, который покорил ее семью
3 сентября 2025, 23:00
Гость
4 сентября 2025, 17:04
а что нового она открыла? Все уже так давно делали и делают
Гость
4 сентября 2025, 16:48
еще супер новый рецепт, семья просит каждый день, не успеваю готовить.
Берем сковородку, смазываем маслом, нагреваем и туда два яйца. Разбить так, что бы не повредить желток. Посолить. Жарить до тех пор пока, белок не станет густым, при этом желток еще не схватится.
Есть сразу, вымакивая желток кусочком черного хлеба.
Прям попробуйте. Никто ж так никогда не делал.
Гость
4 сентября 2025, 20:16
😂👍🏼
Гость
4 сентября 2025, 10:00
У нас в Белом доме омаров девать некуда. Ждем рецепты оладьев из омаров.
Гость
4 сентября 2025, 09:31
Жареное очень вредно!
Гость
4 сентября 2025, 09:25
Такими тонюсенькими кусочками от засилья кабачков не избавишься. Это рецепт для тех, у кого огорода нет, и для тех времен года, когда кабачки - дорогущий деликатес, и поэтому покупаешь только один и ищешь, каким образом его как можно дольше растянуть и эффективнее использовать. А сейчас, в сезон кабачков, когда надо как-то переработать их много, даже с помощью обычных кабачковых оладьей или блинов можно переработать куда больше, чем вот в этом рецепте.
Гость
5 сентября 2025, 11:27
Как одно мешает другому? Тоже много кабачков - жарим, тушим, запекаем, делаем боченки с фаршем, рулеты. Закатываем, делаем икру, варим варенье. Морозим, в самых разных видах: резанными, кружочками, натертым, лодочками. Но оладьи из кабачков пока не надоели)).
Когда читаю про кабачки, почему то все время вспоминается номер из шоу "Уральские пельмени" про кабачки. Вот.
Гость
4 сентября 2025, 08:38
Я терочкой натираю небольшой кабачок, к нему натираю пару картофелин, чуть муки, 2 яйца, соль намешиваю тесто и на сковородку. Получаются кабачковые драники. Дети и супруг едят с удовольствием.
1 средняя луковица+2 зубчика чеснока порезать, обжарить на сливочном масле, добавить туда мелко порезанную среднюю картошку, 2 средних кабачка, все это потушить с небольшим количеством воды, добавить соль, перец, специи по вкусу, сливки, прогреть со сливками, но не доводить до кипения, иначе они свернутся, размолотить все блендером!
1 средняя луковица+2 зубчика чеснока порезать, обжарить на сливочном масле, добавить туда мелко порезанную среднюю картошку, 2 средних кабачка, все это потушить с небольшим количеством воды, добавить соль, перец, специи по вкусу, сливки, прогреть со сливками, но не доводить до кипения, иначе они свернутся, размолотить все блендером!
Спасибо, попробую тоже сделать.
Гость
4 сентября 2025, 06:01
А у меня молодые кабачки улетают моментально, освоил рататуй.
Гость
4 сентября 2025, 14:46
Выкладывайте рецепт, раз уж тут такая тема рецептурная.
Гость
4 сентября 2025, 01:05
Ещё когда жил в России и Польше, встречал только светлые и гладние кабачки/цукини. В Флориде везде только тёмнозелёные и с шарошками. По вкусу ничем не отличаются ровным счётом. Изредка беру по парк штук, для обжарки ломтиками на барбекю. Как гарнир с мяску неплохо заходят.
А готовить... никто уже ничего у нас дома не готовит, всё готовым покупается.
Гость
4 сентября 2025, 00:59
У нас кабачки называются цукини.
Гость
4 сентября 2025, 09:40
цукини-это сорт кабачков
Гость
5 сентября 2025, 11:30
Гость
4 сентября 2025, 09:40
цукини-это сорт кабачков
Цукини - это разновидность кабачка. А вот сортов их много. Сажала в этом году Завтрак нефтянника, Цукеша, Негритенок, черный красавец, Аэронавт, Ананасный.
тонкий кабачок за такое время сырым не будет.
Только вот это слишком дофига возни, все проще
Кабак на терке мелкой, туда яйцо, мука, соль, чеснок если надо. До консистенции густой сметаны. Можно и кефир престарелый, если есть.
И на сковородку ложкой как обычные оладьи.
тонкий кабачок за такое время сырым не будет.
Только вот это слишком дофига возни, все проще
Кабак на терке мелкой, туда яйцо, мука, соль, чеснок если надо. До консистенции густой сметаны. Можно и кефир престарелый, если есть.
И на сковородку ложкой как обычные оладьи.
нынче кабачки деревянные от холода...так и хрустят...сколько ни жарь...а оладьи самое то...
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев
Достижения
Твой первый
Написать первый комментарий
Первая десятка
Написать 10 комментариев
Первая сотка
Написать 100 комментариев